蟹缶でかにの炊き込みご飯・白菜と豚肉の中華風

御歳暮に頂いた蟹の缶詰

ご飯に炊きこんでかにご飯

ほんのりと蟹の味が楽しめます






今日は中華と日本食のコラボ








白菜と豚肉を使った中華炒め

にんにく・生姜のみじん切りを炒めた鍋に

肉・椎茸・白菜・玉葱・蟹風味かまぼご・ブロッコリー・タケノコを入れ

酒・塩・コショウ・醤油で味付け

ごま油を入れて

水どき片栗粉でとろみをつける

野菜を切ってしまえば簡単にできます







長いもとほうれん草の小海老あえ

わさび醤油で和えました
　





長いものきな粉団子の作り方

【材料】

長いも　１００ｇ　　　すりおろす

きなこ　１００ｇ

黒砂糖　１００ｇ

【作り方】

材料を全て入れてひたすらかき回す

丸める　　完了


簡単で面白い食感です







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