２月１４日
バレンタインデーですね
結婚されている皆さんは夫へのプレゼントってどうしてますか？
チョコをあげて自分が食べる
ついでに夫がもらってきたチョコも自分が食べる・・です
今年はちょっと心をこめて手作りにしましたよ
これ 夕飯作りながらでも出来る
超簡単ティラミスなんです
買ってきたカステラを並べて
後はクリームチーズとヨーグルトと生クリームを
重ねただけのケーキなんです
上にかけてあるココアで
バレンタインの雰囲気出ますよね
手抜きケーキの割にはめちゃうまい！
やっぱり料理はハートよね
・・・・ただカステラの下の紙に気づかずに
そのまま入れてしまった
【超簡単なティラミス】
材料 ４人分
カステラ ８切れ （厚いものは半分に切って８枚）
インスタントコーヒー 大匙３
お湯 １/2カップ
洋酒 大匙１
Ａ ヨーグルト １/2カップ
クリームチーズ １００ｇ
砂糖 大匙２
Ｂ 生クリーム 1/2カップ
砂糖 大匙１
カルーア 大匙２
純ココア 小匙１
ブルーベリー ８個
ミント 少々（イタリアンパセリなどでも）
１ インスタントコーヒーにお湯を入れて溶かし洋酒をいれておく
２ 容器にカステラ４枚敷き詰めて半分のコーヒー液を回し入れる
３ Ａの材料を泡だて器で良く混ぜ合わせ２の上に敷き詰める
４ 残りの４枚のカステラを３の上に敷き詰め残りのコーヒー液を回しかける
５ Ｂを泡立て４の上に敷き詰める
６ 上に茶漉しを使ってココアを振り掛ける。ブルーベリー・ミントを飾る
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わぁぁぁ～美味しそう。
ティラミス、これなら簡単、
美味しく作れそうですね～
レシピありがとうございます（*^_^*）
簡単に作れるからって、手抜きとは限らないって証拠品のようですね。
むむ！確かにティラミスです☆☆
カステラの珈琲を染み込ませる、そんな新手がありましたか♪
これなら確かに超簡単～
でも、凄く素敵なティラミスになっています^0^