身近な材料のお鍋なんだけど
盛り付けを変えると
盛り上がる～
そんな楽しい企画モニター
思わず見惚れる 盛り上がるお鍋のフォトジェニック鍋
今回のお鍋アートは
お鍋生け花
お鍋を花器のように使ってみました～
味付けはトップバリュ「鍋つゆストレートタイプ」味噌とんこつ鍋つゆを使ってお任せ
ニラを長いまま花びらのように
差し込んで見ただけで
見た目がとっても華やかになりました
いかがでしょう～
味噌とんこつ鍋つゆは
豚骨スープに２種類の信州米みそを合わせたコクの
どんな食材にも合わせやすいタイプ
豚骨味を楽しんだ後は
キムチを入れて
キムチ雑炊を楽しみました
フォトジェニック鍋
並べている時が
とっても楽しかったです
【思わず盛り上がるお花鍋★★★レシピ★★★】
材料 ３人分
豚薄切り肉 250ｇ
ニラ １束
もやし １袋
葱 ３本 （太い場合は縦に半分する）
パプリカ（赤） １個
パプリカ（黄） 1/2個
トップバリュ「鍋つゆストレートタイプ」味噌とんこつ鍋つゆ １袋
①ニラは１０本位切らずに残し、残りを３センチくらいに切る。パプリカ（赤）は薄く輪切り、黄色は縦に千切りにする。葱は5センチ位の長さに切る。
鍋にもやしを入れ豚肉を並べ葱を三角形になる様に重ねて並べ、中央に赤パプリカを入れ、黄パプリカ、長いニラを輪にして差し込む。
切ったにらを四等分して鍋の周りの差し込む
②トップバリュ「鍋つゆストレートタイプ」味噌とんこつ鍋つゆの袋をよく振ってから１の鍋に注ぎ火にかける。火が通ったら出来上がりです。
【「思わず見惚れる、盛り上がる！フォトジェニック鍋」レシピモニター参加中】
３連休初日
実家のワイン用ブドウの収穫の
お手伝いの予定だったのだけど
雨の為 中止の連絡が入り
ぽかっと予定が空いてしまった
先週のお休みは台所
気が済むまでいじくったので（後程アップします）
今日私のやる気スイッチが入ったのは
２階の10畳の箪笥部屋
カセットテープやらＭＤやら
皆の思い出をとって置いたが
何年たっても１度も聞くこともないので
ガラガラとゴミ袋行き
持てない程のチッチのレコードは
明日、リサイクルショップへ
最近は
【もし 引っ越しをしなくちゃいけないなら】
の気分で断捨離を実行
今日もゴミ袋１０個分
まだ まだ 広い家の中には
手をつけていないところがたくさんあり
断捨離からの解放は先になりそうです
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お見事ですね
目で食べましょう
断捨離進んでいますね
ウサギ小屋の様な小さな我が家 それでも要らぬ物がいっぱい
ため息ものです
わあ、可愛い～♪
パプリカのお花のまわりを彩るニラの使い方が素敵～！
本当に生花のような盛り付け、カッコいいね(^^)
断捨離！
そうそう引っ越しをすると思って‥だよね。
１袋分減らしたのに２袋増えるという悪循環、
なんとか断ち切らなくっちゃだわ。
綺麗！こここに至るまで、色々形を変えながら、色々試行錯誤している時が、楽しそうですね～♪
お鍋を火に掛ける前に、こうして写真を撮れば良いのですね☆☆☆
鍋つゆにしっかり味がついているから、直前に流し込むだけ～やぱり便利だわ～^0^
引っ越しすることがないと、時代分だけの荷物がしっかり溜まっているのですよね。
考え方でしょうが、未だに断捨離が出来ないでいます…でもそろそろ本気で考えなくては～＾０＾
素敵です(^_-)-☆
鍋が楽しくなっちゃうね♪
凸凸
こうして盛りつけたままたれを注いで火にかけるんですね？
今度まねしてみようっと。
歓声があがりますね。
鍋をお花に見立てて盛りつけることなんておもいつきませんでした。
さすが、きゃりあさんですね