美味しい教室のひとり言…PART2

365日開講している教室のブログです。
パン・料理・お菓子・ケーキ・和菓子…そして毎日のつまらないことや空席状況まで!

明日のことを考えていたら

2015-01-31 19:38:20 | ライフ
明日は日曜日



翌日は月曜日

幼稚園の用意もあるし、週明けのレッスンの用意もあるんだけど…

多分、お昼を食べたら13時~21時くらいまでレッスンだと思います



子供たちに食事をさせるタイミングなど考えていたら、プレッシャーに負けて吐いてしまった!






今から久しぶりに勉強会
吐いても行くよ!
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お疲れ様です!一週間終了!

2015-01-31 03:23:24 | ライフ
やっと金曜日!
そしてもう1月も終わろうとしています。


今日はレッスン中に地震が!
途中からNEWSを見てしまいましたが、体感と違ってびっくり!
3.11の時は、震度3でも感じないくらい慣れてしまっていたのにね。



今日も圧力鍋でビビンバです。
最近、茶碗蒸しとビビンバメニューが交互にある気がします。






毎日よ




週末&祭日空き情報!

2/1 AM
2/7 夜
2/8 AM PM2
2/11 AM PM2
2/14 AM PM1

それ以降はバレンタインメニューに掛からないので大丈夫です!


平日で比較的空いているのは2/2.2/3.2/10.2/12です

毎日どんどん入ってきていますので、予定決まってメニュー決まらなくてもお尋ねください!




今から早々に寝ます

今週週末は『食べれない・座れない・休めない・眠れない』が続きそうなので…


コストコいかなくちゃ…と言いながら、既に2か月くらい経過してしまった私です
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満員御礼!

2015-01-30 17:41:37 | ライフ
バレンタインメニュー

いよいよ日曜日の2月1日からスタートです!



バレンタインらしく、チョコを使ったケーキやお菓子が3種
パンが1種
彼が大好きそうな料理…
と、2週間で様々なメニューが作れます


おかげさまでかなり盛況で、満員御礼の日も!



この期間は夜までギッチリスケジュール!



保育参観や、慣らし保育などが入っている2月です


日程が事前にしか出てこないこともあり、みなさんにはご迷惑お掛けしますが、よろしくお願いいたします!



さて、今日は19時からラストレッスン!
がんばります!
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雪ですね

2015-01-30 11:43:10 | ライフ
AMの生徒さんが電車&徒歩と言うことで、危険を感じましてレッスンをお休みにしました

万が一怪我でもされたら大変ですもの」



幼稚園は通常通り行きました。

早退しないといいなぁ…



日曜日のPMにご飯を食べられそうもないschedule(多分13:00~21:00までレッスンでしょう)なので、子供たちのごはん対策を考えています。
私は我慢してもねぇ



2/1~2/14のバレンタインメニューは一番人気がふわとろオムライス&包み焼ハンバーグです!
多分、15回くらいはレッスンするのではないかしら(毎日ですね

皆さんもレッスン希望でしたらご連絡ください。
夜までかなり入っていますが、空き探します!



Lessonの休みを利用して、昨日話していた『勉強』と『資料整理』頑張っています!
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焦り!

2015-01-29 21:54:10 | ライフ
最近、母が骨折したり、旦那ヘルニアのせいで、私の勉強時間がない!

パンや料理やケーキ、和菓子に至っても、すべてぬかりなく教えたい私としては、勉強は大事!
どんな知識でも持っていた方がいいわけで、外で・中で、沢山の勉強をしていましたが、時間に制限あってできていません。
焦ります…



早くみんなよくならないかなぁ…と切に思っています。




最近、毎日のように新しい生徒さんがいらっしゃいます。

リピ率はなんと9割!!!

有難うございます!



これからのためにも勉強頑張ります!




今年から『白神こだま酵母クラス』開講しました!

初めに湯捏ねしていきます。


頑張りたい人、お時間はかかりますがお待ちしています
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