美味しい教室のひとり言…PART2

365日開講している教室のブログです。
パン・料理・お菓子・ケーキ・和菓子…そして毎日のつまらないことや空席状況まで!

和菓子レッスン

2015-08-06 02:13:34 | 和菓子
先日の和菓子








おはぎ



お彼岸にどうですか??
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買ってきたものを並べていません!

2015-06-06 22:19:04 | 和菓子
和菓子レッスン

今月は『くずもち』です



理由あっておいしいんですよね!食べ物って!



これは大量にできた中からの試食用です

作りたてが格別においしくて、最高です!




ケーキ教えているところは多いんですが、和菓子って敷居が高くて…って方、そんなことありません!
是非、この味をご家庭で!


ケーキより簡単だと思っています…私は…
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じっくりメニューの和菓子…どら焼き

2015-05-05 21:59:31 | 和菓子


売っているようなメニューです

和菓子は今月『どら焼き』


ケーキは持ち帰るのに保冷剤とか大変ですが、どら焼きはおもてなしに最高!(和菓子全般ね!)
上品でいいと思いませんか??




毎月メニューが変わります

ご興味ある方は是非!
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まるで買ったような…

2015-04-07 22:09:22 | 和菓子
ご覧ください!



パックに入っていると、まるで買ったような大福です!



求肥も作るのですが、だんだんお餅らしくなってくるのが楽しくて仕方ないです。

アレンジ次第ですね!




春休みも残すところ後1日!
結構色々してあげました。

そして、いよいよ二人とも幼稚園です!

成長って早いなぁ!


天気悪くて着物は完全に断念!



明日は雪ですか???
怪しい天気です
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和菓子

2015-03-18 21:29:16 | 和菓子
幼稚園のお友達ママの天然ブリに笑ってしまった和菓子レッスン。




桜餅です。


きちんと、桜の葉の塩漬け使って、関東・関西風の2種作りました。


ホント、面白おかしいレッスンです。

(笑)・悩み・愚痴有!
育児の話、教育の話もしながらで、時間が過ぎるの早いです。


(もちろん子供4人、こぼしたとか様々な事件は起きます…)

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