美味しい教室のひとり言…PART2

365日開講している教室のブログです。
パン・料理・お菓子・ケーキ・和菓子…そして毎日のつまらないことや空席状況まで!

8月最終日~秋の予定日程

2015-08-31 12:27:11 | レッスン
めっきり涼しくなり、まるで‘秋’なんだけど、まだ8月でした!
ビックリです!

カレンダーを捲るのに、改めて感じました



我が家は9月~12月、運動会や遠足、フェスティバルやなんやらで、かなり忙しくなります
カトリックなので、クリスマスも大変!

金曜日~日曜日と、予定の大半は週末に集中するので、とにかく早めの計画を立てております


昨日は帰宅間際のパパと、日程すり合わせ

私もバタバタだぁ~


できるだけ、土日の日程を早く決めないと回らないので、先回りです



フェスティバルは、私一人になりそう
お手伝いは義務ですが、子供を休ませないとならなそうなんです


幼稚園に聞いたら
『お友達のお母さんに半日見てもらえないか聞いて見てください』
とのこと

相変わらず、その辺りに関してはマイペースな私なので、頼めるご家族がいるか…
誰かにお願いできるかどうか不安…



9月から、昼も夜も、限りなく一週間前くらいまでに予定を教えてください

今までより、かなり回っております!

よろしくお願いいたします
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2015-08-31 04:03:04 | レッスン
サッパリ!
健康!
防腐効果!
コクを出す!
柔らかくする!




様々な効果のある『酢』を使ってのレッスンです








茗荷が美味しいんです、これ


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ロコモコ

2015-08-30 22:01:50 | レッスン
夏は終わりになってきましたが、まだ7.8月メニューをやっております



ロコモコ





ちなみにこれは38歳男性作

独身です



嫁、誰か候補いませんか????
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!!!!!!!!!!!!

2015-08-29 21:54:44 | レッスン
先日のYさん




結構時々何かしてくれるんですが、今回は最大のミス!!痛恨のミス!!!!????



同じパンをレッスンしてしまった!!!
説明の時にふと気づいて、過去のレシピを見たら…あった…

それがこのパン






ご予約の時に、カードを忘れてチェックできなかったのがこの結果に…


途中まで作って諦めて、そこから作り上げました
もったいない…


と言うことで、代わりに2日後のメニュー







少し開いてしまいましたが、美味しくできました!


また、何かやらかしてください!
(ちなみにこの日はエプロンを裏返しにしてました…)
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広島土産

2015-08-29 20:07:43 | レッスン
先日、Sさんからいただいた『からす麦クッキー』


凄く美味しい!



今日は来客があり、みんなでいただきましたが、自分が一番食べちゃいました
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