三日月キッチン 日々のこと

お店の様子、イベントご案内やお茶とおやつについて。時々店主の妄想ナドナドつづっていきます

こんばんは

2018-05-29 23:46:52 | お店のお知らせ
夜中に失礼します

日中もブログを書こう書こうと思いながら
言葉を探していると夜に頭の中がまとまってくる感じの毎日です

ブログを始めてから2年は過ぎているかと思いますが、設定やらカテゴリーやらわからず
とりあえず、ブログを書いては投稿しておりました

今回、カテゴリーにお店のお知らせを追加したので
店主の日記的な書きものの他に
お店営業日程やイベントなどについては
こちらのカテゴリーに綴りますので

よろしくお願いします



店内の喫茶室は時々模様替えをしていて
今回はお一人様席を作ってみたり
物販室の什器を移動して本棚にしてみたり



毎年たくさん生えてるどくだみを野草茶用に摘んで


喫茶室内から



庭から眺めては悦に浸っております

他には


オオバコも野草茶用に乾燥中で





去年から咲き始めたマロウも毎日咲くのでこちらも乾燥中

夢は野草とハーブの融合茶

勉強したい事が増えていく一方です♡

今月の教室も無事終了して明日30日は買い出しのため
お茶時間(14時ー17時)はおやすみとなります
31日のお茶時間は営業致しますので、おひまありましたら、ふらふら〜とご来店お待ちしております

尚、毎月1日から7日までは定休日ですので
6月の営業は8日金曜日のお茶時間14時〜です



家からの通勤路にある道の駅で見つけた
スモークツリー早速ドライに



そして久しぶりにパンを焼いたので
毎日マイムの料理コーナーに掲載する6月の献立の試作と一緒にお昼たべました

妄想をカタチにするにはあと一歩かな
試作には試食がつきもので
こういう時
だれか来ないかなぁ〜なんて思ったり

いつもお昼ご飯は食べないので完食出来ませんでした



たくさん摘んだドクダミの花は


35度の焼酎に浸してチンキ用に漬けました

次回、お店のお知らせはカレンダーにてご案内します

素敵な夜を
おやすみなさい



夜の門司港へ

2018-05-12 23:40:58 | 日記
夜分遅くにこんばんは

ゴールデンウィークは同じ市内にある
酒屋さんのイベントへパンを納品したり


小倉「一生もんshop緑々」さんプレゼンツ
春夏フェアトレードフェア
を開催したり





あっ、ガニ股モデルの店主ですみませんm(_ _)m

2日は休日のイチニチ

春になると気になる野草さん達
蓬 タンポポ カキドオシ すぎな 烏野豌豆
母子草 ドクダミ 車前草…
まだまだまだまだ知らない野草だらけ

野草のお話が聞けて野草のお茶や野草珈琲を出して頂けて、素敵なおやつとハーブティの喫茶
という本当に夢のような組み合わせの喫茶

宮若市にあるうつしきさん
野草ワークショップを開催されている澤村さんの
お話と野草茶
kiki product としてハーブティを提供されているたしろさんの綺麗で美味しい甘味とハーブティ

野草とハーブ
これから深めていきたい
知りたいことが増えました



早速
草摘みをして



それぞれ陰干しで乾燥してます



後半3日から6日の4日間
ゴールデンウィーク弁当1日10個ずつ
毎日、ご予約頂いて朝から晩まで
料理してお弁当箱に詰めたり



お皿に盛ったり

身体はちょっとヨレヨレしてたみたいだけど
心はウキウキで幸せな4日間でした

ご予約下さってお弁当を食べていただいた皆さま
ありがとうございました



そんなこんなで
ゴールデンウィーク中
父と釣りに行けなかったので
門司港へ母と3人でイカ釣りへ

昨晩、母の日何か欲しいものある?と母に聞くと
父が釣りに行きたがってるから釣りに行ってみようかって事になり
今朝、父に伝え急遽夕方からの門司港ドライブ

19時頃から1時間程釣り糸を垂らしてみたけど
まったく当たりは無くて
周りも釣れて無いので
早々に切り上げて帰宅



イカ釣りの疑似餌



見事にボウズ

また、来年行こうって帰り道話すと
もう、イカは釣れないから行かないという父

でも、また来年になったら釣りに行きたいなぁーーって思うんだろうな

お互い元気なら
釣れないネーとか言ってるゴールデンウィークがくるかも

ではでは
夜も更けましたからそろそろおやすみとさせていただきます

素敵な週末をお過ごしください



去年畑に植えたマロウ
今年も咲きました