ときどき
タンドリーチキン
材料
鶏モモ肉・・・２枚
漬けダレ
ヨーグルト（プレーン）・・・1/2カップ
カレー粉・・・・・・・・・・小２
ガラムマサラ・・・・・・・・大１
（コリアンダーやクミンなどもあれば）
ケチャップ・・・・・・・・・大１
しょう油・・・・・・・・・・大1/2
塩・・・・・・・・・・・・・小1/2
ニンニクすりおろし・・・・・お好みで
鶏モモ肉は食べやすい大きさに切り分けます
（皮の嫌いな方は取ってくださっても結構です）
漬けダレの材料をしっかり混ぜ、鶏肉をタレに漬け込みます
冷蔵庫で１日ねかせれば十分でしょう
オーブンがいいのですがフライパンで焼いてもＯＫ！
フライパンにオリーブオイル大１を入れ
余分なタレを取り除きながら弱火で焼いていきます
油が出たらキッチンペーパーなどで拭きとってください
火が通れば出来上がり
付け合せに
キャベツ、たまねぎなどを炒め、仕上げに先程の漬けダレを少々入れて
軽く混ぜれば副菜の完成です
