ニラ

この時期、スーパーに『ニラ』が並びます。
ウィーンの『ニラ』は日本の物と味と匂いは一緒ですが、形は“葉っぱ”みたいです
（日本と同じ『ニラ』は中華食材店で入手できます）

　　　　　　　　　　　　　

実はこの『ニラ』は“ウィーンの森”にたくさん生えるので、タダで採る事ができます。
私もウィーンに来た初めての春は、友達と３人で“ニラ採り”に行って、
『ニラ玉』にして食べました。
後日、ドイツ語の先生のIさんに話したところ…
「『ニラ』は有毒の“スズランの葉”によく似ているから、間違って食べた人が年に数人、
命を落としている」と言われて、ゾッ！としてしまいました
毎年“ニラ採り”に行っている日本人はいますが、私はその話を聞いてから
スーパーで買うようにしています。

今回は『ニラスープ』を作ってみました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

生クリームが無かったので、牛乳を入れたらさっぱりスープに。
でもかなり“ニラ味”でした…

ベートーヴェンコンサート

今『Konzerthaus(コンツェルトハウス)』で“春のフェスティバル”が開催されており
４／２０～５／７はベートーヴェンの楽曲が演奏されています。
そこで昨日、夫と一緒にシンフォニーNO.４＆NO.５を聴きに行って来ました
NO.４は知らない曲でしたが、NO.５は“ジャジャジャジャ～ン…”そう『運命』です。
『運命』はとても有名な曲ですが、演奏時間はなんと３０分。
自分たちが知っていたのは一部だけだったんですね…

座席は１階の７列目だったので、指揮者もオーケストラも肉眼でバッチリ！
バイオリンの響きが心地良かったです。

　　　　　　　　　　　　　　

いつもコンサートに行くと思うのですが…
指揮者のタクトが、どの位置の時に楽器を弾き始めるのか…？
素人目にはさっぱり分かりません

桜並木

ウィーンにも“八重桜”が咲きました
４／上旬は寒暖の差が激しく（２０℃だったり、５℃だったり…）
天気が不安定でしたが、今週は連日２５℃以上あり、暖かく…というか
暑くなってきました。

先週末は、つぼみだった“八重桜”も今週はあっという間に満開です。
この桜並木はSollingergasse(１９区)という通りの一部（５０mほど）にあり、
道の両側には２０本以上の桜の木が植えてあります。

　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

毎年キレイな花を咲かせていたようですが、私は４年目にして初めて見ました
とってもキレイな通りなので、車で通りかかったおじさんも車内から写真を撮っていました。
夫にも見せたいのですが、残念ながら週末には散ってしまいそうです…

簡単チーズケーキ

この『チーズケーキ』は、前にウィーンに住んでいた友達から教えてもらいました。

　　　　　　　　　　　　　

混ぜて焼くだけの超簡単ケーキです
おいしいので、よく友達の家へのお土産にしています。是非お試しを
　　
　　　　　 レシピはこちら…

【材料】 １８cmの丸型１個分
　　　クリームチーズ　２００g … 室温に戻す
　　　砂糖　　　　　　　７５g 　… 日本では８０g
　　　薄力粉　　　　　　３０g　… ふるう
　　　卵　　　　　 　２個（L）
　　　生クリーム　　　２００cc
　　　レモン汁　　　　　大２

【作り方】　
　　１．型の全体にペーパーを敷き、オーブンを１７０℃にセットする
　　２．ボールに材料を全て入れ、ハンドミキサーでなめらかになるまで混ぜる
　　　　（トロトロの生地でOK！混ぜすぎると型からあふれます）
　　３．５０分ほど焼き、竹串に生地が付かなければOK
　　　　（焼き色が付きすぎたら、途中で上にアルミホイルをのせる）
　　　　冷めたら冷蔵庫に入れて出来上がり
　　 ＊一晩寝かせると更においしいです！

久々の集まり

先週、久しぶりに気がおけない仲間たちとご飯に行って来ました。
集まったのは、お子ちゃま２人を含め総勢７人。
最近はなかなか集まれず、久々の再会となりました

場所はオ－ストリアレストラン『NELLS(ネルス)』
手前から『春サラダ＆ライス入りチーズボール』『ニラ＆チーズ団子』
『オーストリア風ハンバーグ＆マッシュポテト』を注文し、みんなでシェアしました。

　　　　　　　　　　　　　

私は２回目のお店でしたが、あまり塩辛くなく日本人の口に合うようです。

中間たちが集まるといろんな話をします。
今回は小さい頃のTVマンガの話が出たのですが、
あまりマンガを観ていなかった私は、さっぱり分からず…
（もしかしたら観ていたかもしれませんが、記憶にありません…）
よく覚えているのは『銀河鉄道９９９』と『一休さん』くらい。
『一休さん』といえば…小学校の頃、私が『“しげもんさん”が…』と話したら、
幼なじみが『誰それ？“しんえもんさん”でしょ？』と訂正された事は、
今でもよーく覚えています。
ずっとあのお侍さんを“しげもんさん”だと思っていたんですよねー

　 『NELLS』 Alseggerstrasse 26 A-1180 … TEL 479-1377

ボイラー点検

年に何回か『ボイラー点検』の業者が家に来ます。
点検日は家の建物の玄関にある“掲示板”に貼ってあります。
最近その掲示板を見ていなかったら、昨日突然業者が来たのですが…
家のブザーが鳴ったのは朝の７：２０
夫は出勤前で着替え中。私は寝巻のままのスッピン姿
とりあえず“まゆげ”だけ描いて出ました。（必須です!!）
点検はあっという間に終わりましたが、早く来すぎです…。

この点検は“法定点検”なので、必ず受けないといけません。
ウィーンに来た頃は、この点検があるとは知らなかったので、
何度か受けていなかったら、家に赤紙（嫌な響き）が届いて…
通常は無料なのに、ペナルティーを取られてしまいました

後で掲示板を見たら、点検時間は７：００～９：００の間と、とってもアバウト。
朝早いのは、みんなが出勤する前に点検したいからだそう。
あーもっと遅く来てほしいです…。

おもしろい時計

３日目は『ブレッド湖』の湖畔にある『ブレッド城』へ。
１００mの急な山道を登ると『ブレッド湖』を一望でき、キレイ～！を連発。
その後は天気が良かったので、湖のまわりを歩いて一周する事に。

　　　　　　　　　　　　　

湖の周囲は６km。湖・お城・山を見ながら、１時間ほど歩きました。
久しぶりの大自然に、かなり癒されました

帰りはオーストリアの第２の都市『Graz(グラーツ)』に立ち寄りました。
ケーブルカーで山の上にある城塞へ行き、グラーツの街並みを眺め、
その後は『時計塔』へ。

　　
　　　　　　　　　　　　　　　　

この時計は『長針が時間・短針が分を示す』珍しい時計です
自分の時計と見比べたら、ちゃんと合っていました…。

これで今回の旅行は終わりです。
３日間の車の走行距離は…なんと１２００km
日本では３日間でこの距離は走れないかも…。
何故こんなに長い距離を移動できるのか？
それは日本と“高速事情が違う”からです。
高速についてはまた後日…。

シュコツィヤン鍾乳洞

２日目は『ブレッド湖』から車で１時間ほど南下して、
『シャコツィヤン鍾乳洞』へ行って来ました
スロヴェニアには６０００ヶ所以上も鍾乳洞があり、
この鍾乳洞は世界遺産に登録されています。

私たちは１００人以上の見学者と一緒に、ガイドさんの話を聞きながら、
２Kmほど歩きました。
大きな洞窟の中には様々な形の石筍や石柱が
自然の力はすごいです！

　　　　　　　　　　　　　

撮影禁止でしたが、隠れてパチリ。暗くて何だか分かりませんね…。

その後はイタリアの国境が近かったので（１時間弱）
『トリエステ』まで足を延ばす事に。

　　　　　　　　　　　　　

３年ぶりの海を見て感激し、その後“本場のピザ”を食べようとお店に入ってみると…
１９時以降と言われ、時計を見たらまだ１８時前。
『ブレッド湖』まで帰らなければならなかったので、泣く泣く断念しました

帰りはスロヴェニアの首都『リュブリャーナ』にも寄り、ホテルに戻ったら２２時。
さすがに歩き疲れました。
３日目はまた明日…。

ブレッド湖

久しぶりの３連休は、スロヴェニアの『ブレッド湖』へ行って来ました
スロヴェニアはオーストリアの隣りの国。
『ブレッド湖』へは車で５時間ほどかかりました。

　　　　　　　　　　　　　

湖畔のホテルを予約し、１日目はブレッド湖に浮かぶ『ブレッド島』へ。
この小さな島へは、おじさんが漕ぐボートで渡り３０分ほど散策しました。

　　　　　　　　　　　　　

島にある教会には『鐘を鳴らすと願いが叶う』と伝えられる鐘楼があり、
私たちも、しっかりカラン、カラン～と鳴らしてきました。
どうか願い事が叶いますように…

湖のまわりは大きな山に囲まれているので、天気が変わりやすく、
晴れたり小雨が降ったり…。
“３日間はこの湖でゆっくりしよう”と話していたのに、
夫は同じ場所にじっとしていられず…翌日はお出かけしました
２日目はまた明日…。

我が家の卵たち

これは家で飾っている『イースターの卵たち』

　　　　　　　　　　　　　

友達からもらった物もありますが、毎年少しずつ購入しています。

た～くさんの種類の卵があるので、来年は“楽器・音符・建物”などの
絵が描かれた『ウィーンっぽい卵』を購入しようと決めています

４／１７は祝日(イースターマンデー)で、３連休になります。
ウィーンは祝日が少ないので、久しぶりの連休です

１７日には『イースターマルクト』が終わってしまうので、
来週からは静かな日々に戻ります…。