どなたか、この椿の名前を教えて！
絵手紙仲間の庭にやっと咲いたそうです、花びら5枚、芯は黄色、葉がとがっており斑入りです。花びらも丸くなく、ツンととがった感じです、低木ですが10個くらい咲いています。
材料・・カキ適宜・オイスターソース・グレープシードオイル（オリーブオイル可） ローリエ葉1枚・唐辛子1本・にんにく一片。
今回は大き目20粒位、洗って水気をしっかり取り、テフロンフライパンでからいりし水分が無くなったら、オイスターソース大匙2～３杯をカキ全体に振りかけ蓋をして蒸し焼きにする。そのまま冷まし、カキを密封容器に入れ・ローリエ・唐辛子・にんにくスライスを入れて、グレープシードオイルをひたひたに注ぎ冷蔵庫で保管、3日位から食べごろ（１ヶ月はもつ）
先日、友人が作ったのを頂き、とてもあっさりして美味しかったので、早速作ってみました。明日は食べれます！楽しみです！
グレープシードオイルは何処スーパーにもありました。