小豆を煮る

スーパーで小豆を買った


さて、圧力鍋が使えそうにない
パッキングが古くなっているので、圧がかかりそうにないから
メーカーのサイトでは製造中止になっていて、
パッキングの交換が出来ない

とりあえず、小豆を水に漬けること二日


圧力鍋で煮てみた
パッキングの位置を変え、頃合いを見て鍋の蓋を押すと
圧力がかかった

出来上がり


まだまだ圧力鍋は健在だ