いつもはスーパーのお総菜コーナーで買うコロッケ、この時期だけ面倒だけど、家で作ります。不ぞろいのコロッケ、１７個作りました。
そしてキュウリのビール漬け、３Kのキュウリで、３５０ｍIの缶ビール１本使って、塩や氷砂糖を入れ、この時期１度か２度くらい、作ります。
そして、不ぞろいのピーマンの肉詰め、こうすると、ピーマンもたくさん食べれます。
そしてキュウリのビール漬け、３Kのキュウリで、３５０ｍIの缶ビール１本使って、塩や氷砂糖を入れ、この時期１度か２度くらい、作ります。
そして、不ぞろいのピーマンの肉詰め、こうすると、ピーマンもたくさん食べれます。
ピーマンの肉詰めなどお孫さんが喜びそうですね。
私も子供が小さかった頃は、コロッケ作っていましたよ❗️大人数だったし、でも今はジジ、ババの二人だけだし主人は、油使った料理駄目だしで、食べたくなったら惣菜のコロッケ買って食べます❗️
沢山作ると美味しいのよね～😄
カタチが悪くたって手作り揚げたては
最高に美味しいに決まってます（笑）
あ～～～食べたい
そうですね～。こんなものしか作れないですが、息子は、まあまあ、食べてくれますかね～。
オオウッチャンさんへ
収穫したものをなるべく、早めに消費したいですからね～。こうするとピーマンはたくさん食べてくれます。あと色目に、炒め物や煮物にちょっと入れるくらい。
ば～ちゃんさんへ
ジジは、ご飯の代わりにコロッケ食べます。
毎度、手作りが良いと思うけど、なにせ、めんどくさがりの私ですので、今だけです。
ローズマリーさんへ
やっぱり、コロッケは、手作りが美味しいですね。
いくらでも食べれちゃいます。
いつもこうありたいけど、・・・・。