福岡県は久留米市の中華屋さんです。
サンラータンメン（650円）＋ミニマーボー丼セット（＋250円）を食しました。
スープは独特の酸味があり、そこにラー油の辛味が加わり、複雑な味わいです。
麺は細い中華麺。
具材に豆腐が入り、ここでしか味わえない一杯でしょう。
こちらがマーボー丼。
辛さ控えめで美味しかったです。
次は担々麺かな。
以前はここに丸福の本店があったんですよね。
中華屋 ひすい亭
住所：福岡県久留米市国分町1444
☎：0942-21-5019
営業時間：11：30～14：30（L.O）、17：30～21：30（L.O）
定休日：水曜日（加えて1月1日～1月2日）
サンラータンメン（650円）＋ミニマーボー丼セット（＋250円）を食しました。
スープは独特の酸味があり、そこにラー油の辛味が加わり、複雑な味わいです。
麺は細い中華麺。
具材に豆腐が入り、ここでしか味わえない一杯でしょう。
こちらがマーボー丼。
辛さ控えめで美味しかったです。
次は担々麺かな。
以前はここに丸福の本店があったんですよね。
中華屋 ひすい亭
住所：福岡県久留米市国分町1444
☎：0942-21-5019
営業時間：11：30～14：30（L.O）、17：30～21：30（L.O）
定休日：水曜日（加えて1月1日～1月2日）
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