ラーメンLOVE

ぼちぼち頑張ります。

来雷軒

2012年12月31日 | 福岡県久留米市のラーメン
福岡県は久留米市のラーメン店です。

2012年6月にオープンしたお店。

お昼のランチで、ラーメンライス(600円)を食しました。

ラーメン単品は500円。

スープはとんこつ。
すっきりとした久留米ラーメン。
とんこつの臭みが全くなく、実にバランスの良いスープです。

麺は細麺。
チャーシューはとろんと柔らかいタイプ。

のりとキクラゲが入り、久留米にあるようでなかったタイプのラーメンかもしれません。

ライスに付いた辛子高菜は、お店によっては辛すぎてもう付けなくていいよってのもある中、
これがちょうど良い美味しさ。

すぐにお気に入りに入り、すでに何回か再食をすませています。
最近できたお店の中でダントツ。おすすめです。




来雷軒
住所:福岡県久留米市櫛原町31
☎:
営業時間:11:30~14:30(L.O.)、17:30~20:00(L.O.)
定休日:不定休(ブログでお知らせ)
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五条天金(らぁめん食堂NOBu)

2012年12月28日 | 北海道のラーメン
北海道は旭川市のラーメン店です。

以前食した味が忘れられず4条の「天金」に行こうとしましたが、
残念ながら時間が合わず、すでに閉店。

代わりに遅くまでやってるこちらに行きました。

醤油らぁめん(650円)を食しました。

スープは醤油。
油多めでコクがある。

麺は中細縮れ。
スープと合って美味しいです。

チャーシューは焼き豚系。


「天金」は自分に合っているのかもしれません。




五条天金(らぁめん食堂NOBu)
住所:北海道旭川市二条通8
☎:0166-27-0633
営業時間:月~金:11:00~15:00、17:30~23:00
       土・祝日:11:00~22:00
定休日:日曜
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大龍ラーメン 合川店

2012年12月26日 | 福岡県久留米市のラーメン
福岡県は久留米市のラーメン店です。

以前の記事はこちら

もやしラーメン(580円)+チャーハンセット(半チャーハン、ぎょうざ3個)(360円)を食しました。

スープはとんこつ。
濃厚。ですが、そんなに濃いかと言われるとそこまでではないか。

麺は中細。
やわらかめ。
もう少し硬めの方が好きかも。

こちらがチャーハン。


こちらがぎょうざ。



大龍ラーメン 合川店
住所:久留米市東合川7-13-45
☎:0942-44-0229
営業時間: 月~土:11:00~24:00
        日:11:00~22:00
定休日:不定休
コメント (2)
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梅光軒(ばいこうけん) 本店

2012年12月24日 | 北海道のラーメン
北海道は旭川市のラーメン店です。

行列のできるお店。

醤油バター(800円)を食しました。

スープは醤油。
脂分少なめでさっぱりです。
バターは入れて正解。美味しかったです。

麺は中細縮れでやわらかめ。

チャーシューは分厚く脂多め。

ボリュームがありました。が、全体的には普通な感じかな。


外の感じ。


お店の入り口。


梅光軒 本店
住所:北海道旭川市二条8 ピアザビルB1F
☎:0166-24-4575
営業時間:月~土:11:00~15:30、17:00~21:00(L.O.20:30)
       日・祝:17:00~20:30(L.O.20:00)
定休日:不定休
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吉正(きっしょう)ラーメン

2012年12月16日 | 福岡県その他のラーメン
福岡県は朝倉市のラーメン店です。

もやしラーメン(510円)を食しました。

スープはとんこつ。
油ぎとぎと系。ですが、味はあまりない。
甘味が若干ある程度で、これは背脂のせいかな。

ゴマ、ラーメンだしの追加投入が必須です。

麺は細麺。
硬めです。

チャーシューはとろとろ。
もやしはしゃきしゃき。

営業時間が短めなのが難点です。




吉正ラーメン
住所:福岡県朝倉市持丸701-1
☎:0946-21-1811
営業時間:11:00~15:00
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室蘭カレーラーメン&蝦夷めし

2012年12月13日 | 北海道のラーメン
北海道は登別のホテルで、室蘭カレーラーメンと蝦夷(えぞ)めしを食しました。

室蘭カレーラーメンは、室蘭市のご当地グルメ。
市内30店舗ほどで食べられるみたいです。

蝦夷めしは、鮭を醤油だれで味付けしいくらや錦糸玉子をちらしたちらし寿司。

バイキングの一品でさらりと食しました。
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東龍軒 若松大鳥居店

2012年12月09日 | 福岡県その他のラーメン
福岡県は北九州市若松区のラーメン店です。

ラーメン+とろとろなんこつ丼(790円)を食しました。

スープはとんこつ。
あっさりしたオーソドックスなタイプ。
ゴマが入り風味が良いです。

麺は細麺。
これもオーソドックス。

チャーシューはもなかなか。

かなり普通に美味しいです。

こちらはとろとろなんこつ丼。

とろとろというか、よくほぐれるお肉でした。


東龍軒 若松大鳥居店
住所:福岡県北九州市若松区大鳥居303-4
☎:093-701-7841
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函館麺や 一文字 函館朝市店

2012年12月07日 | 北海道のラーメン
北海道は函館市の今は亡きラーメン店です。

今回行った函館朝市店は閉店しましたが、函館市内や札幌に本店を含め数店舗あるお店。

塩ラーメン(750円)を食しました。

スープは塩。海鮮のだしが入り、かすかにエビ風味。
炙りチャーシューの香ばしさが加わり、塩だけど奥深い味わいです。

麺は中細縮れ。
硬めでさくさくと美味しいです。

チャーシューは炙りが入り香ばしく、とろとろと美味しいです。

トッピングにメンマ、ほうれん草と大満足の一杯でした。




函館麺や 一文字 函館朝市店
住所:北海道函館市若松町8-20 どんぶり横丁内
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一花亭たびじ

2012年12月02日 | 雑記
函館朝市のどんぶり横町市場に入るお店です。

三色丼(1890円)、活いか刺(1260円~)を食しました。

タラバガニ、ウニ、イクラは、もちろん抜群に美味しかったです。

こちらがいか刺。

呼子の方が味も見た目も良かったかな。美味しかったですけどね。




一花亭たびじ
住所:北海道函館市若松町8-20 どんぶり横丁内
☎:0138-27-6171
営業時間:4~10月:5:00~15:00
       11~3月:6:00~14:00
定休日:なし
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ラッキーピエロ ベイエリア本店

2012年12月01日 | デザート
北海道は函館市を中心に展開する有名ハンバーガー店で、
全国ご当地バーガーで1位にもなっています。

ハンバーガーはチャイニーズチキンバーガー目玉焼きチーズ入り(440円)。

さらに、ラキポテ(300円)、コーヒーゼリーシルク(350円)、を食しました。

まずはバーガーから。



てりやきの唐揚げが入ったバーガーで、
これはかなりダイナミックでこってりしたお味です。

お次はラキポテ。

ポテトにデミグラスソースとチーズソースがダブルでかかっており、これもこってりな仕上がり。

最後ははシルク。

シルクとは、食感なめらかなミルクアイスで、
トッピングがいろいろありましたが、コーヒーゼリーとはよく合っていました。

これだけ食べると、まさに大満足です。


ラッキーピエロ ベイエリア本店
住所:北海道函館市末広町23−18
☎:0138-26-2099


ラッキーピエロのHP
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