スーパーフード その４

本日ご紹介するスーパーフードは

「マヌカハニー」。

ニュージーランドでのみ

自生しているマヌカの花から

採れるのが「マヌカハニー」。

高い抗菌作用をもつと言われる

ハチミツです。

濃くクリーミーですが

少々お値段が高い。

ですので、

私はのどが少し痛い、

風邪気味、

胃の調子が悪い、

などというときに

そのままスプーンで

半分から軽く１杯ほど

のどにぬるように

なめております。

 

丸子橋ゴルフ練習場