今年も・・・ベビーキウイ

キウイフルーツが好きで、常に家にある
４～５年前に、“ゴールドキウイ” を知り、
また グリーンのキウイ とその ゴールドキウイ の栄養価が違うと聞き、
２種類のキウイを買っている


ところが３年前、なんと “ベビーキウイ” の存在を知り欲しくなった
それを見たのは、CO-OP（生協）の注文チラシの紙面だった
チラシの写真を見たときは、ただの物珍しさでだった

チラシの紙面では、ただ “小さい” というだけだった
ところが、届いてみると かわいい！・・・
あまりの小ささに、器はグラスがいいのかな・・・
洗った水滴がキラキラして とてもうつくしい のだ
切ってみると、まさしく “キウイ”の断面　　　　　・・・感動
その時のベビーキウイはうっすらと赤くてとてもきれいだった
うれしくなって、写真を撮りまくったことを覚えている


今年届いたベビーキウイは・・・
かわいい

これでは、あまりサイズはわからなかったですね
巨峰よりもひとまわり小さいくらい　　一般的なサイズのワイングラスに入っています

【ベビーキウイ】 ここをクリックすると詳しいＨＰが見れます
ビタミンＣやベータカロテンやルテインの抗酸化作用がある
普通のキウイとの比較では、ベータカロテンが３.２倍、ルテインが１.８倍もある
ルテインの含有量は、フルーツの中では、だんとつに多い
食物繊維による、便秘改善効果が期待できる
タンパク質分解酵素による消化促進効果が期待できる

こんな小さな体に、こんな効果があったなんて
ただ 美味しい だけで買っていたけど、
これからは 栄養価 の面からも美味しくいただきたいと思います

今回参考にさせていただいたのは、キウイの研究をされていらっしゃる
駒沢女子短大の西山先生のＨＰです
私は、一般消費者の立場から見せていただいたのですが、
大好きなキウイのこと、何も知らないでいただいていたこと、恥ずかしく思いました
種類が多いことにもびっくりし、栄養価については、想像以上の数値に再度びっくりしました
そして、ベビーキウイの収穫時期を知ることができてよかった
一般消費者にありがちな、そろそろかな・・・くらいな感覚で待っていたのが・・・

８月末～１１月初旬ごろまでということなので、今年もまだまだ注文できそうです
そして、皆さんにベビーキウイの存在を知っていただいたら・・・
すごい栄養価だということを知っていただいたら・・・
緑のキウイやゴールドキウイのように、どこでも購入できたらいいなぁ 　
と思う、食欲の秋です