フレンチレストラン アルゴ ♪ 半蔵門

友に誘われて、半蔵門にある「フレンチレストラン　ARGO」のランチに行ってきました　　
友の素敵なお友達がいらっしゃる…との事で　　

お店は、内堀通り沿いの英国大使館に隣接する9F　　



皇居の新緑眩しい、夜だったら夜景を満喫出来る素敵な場所にあるお店です。

今時期は、近隣の官庁が夏休みに入りつつあるので空いていて、ゆったりと過ごせました　　


まずは、ノンアルコールのドリンクを　




　"Menu ARGO"（5500円）のコースを頂きました　　


Petits Fours Sales　プティフールサレ（黒いのは、イカ墨を使っています）


Amuse-Bouche　アミューズ（真ん中は、深谷葱とエリンギのスープ）


Entrée　前菜
天使の海老のカダイフ巻き　リードヴォーと旬の野菜のパナッシェ　レモンバームソース　
５種類のナッツとオレンジの香りのオリーブオイルと共に


Poisson　魚料理
太刀魚の直火焼き　サフランとイカ墨のソース　小茄子のグラティネとトマトコンフィ添え


Viande　肉料理
熊本県産褐毛和牛フィレ肉のポワレ　マデラ酒ソース　季節の野菜添え
（以前、赤ワインで体調が悪くなった事をお話したら、赤ワインの成分に似たモノをソースに使っているとの事で別添えに配慮して頂きました）
　

Dessert　本日のデザート　Cafe　食後のコーヒー





コースは上記で終了でしたが、ラウンジでマッタリしていると…素敵なお友達から、
店内でも購入出来る、マカロンと生チョコレートも頂きました　



お料理は、彩りも美しく繊細　　
プティフールサレのパリパリしたイカ墨、アミューズのムースのソースのフワフワと、色々と食感も楽しめ、
外を見ると、広々とした皇居の緑豊かな木々　　　
魚、肉料理、パンももちろん　　舌も心も豊かになる美味しさでした　　

デザートのケーキも、芸術的で食べるのがもったいないくらい（笑）
味は、甘さ控え目で大人の味　　
こちらも、とても美味しかったです　　


ラウンジは、昼間はカフェの利用も出来るので、英国大使館の情緒のある建物を見ながら、
芸術的で、美味しくて素敵なケーキでお茶する事も出来ます　　
夜景を見ながらデートで　　もおススメです　　

本当に、美味しいお料理と素敵な時間を過ごせて大満足なランチでした