すいか

今年も、夏休みにたくさんスイカを食べました～　
スイカって、美味しいし、カロリー低いし、栄養もあるし、熱中症予防にもなるし、植物繊維もあるし、
ほんと万能食なのね～　
毎年、届けてくれる親戚に感謝です　

ゴントラン・シェリエ～コレド室町

日本橋をブラブラしていたところ、美味しそうなパン屋さんを発見　
ゴントラン・シェリエ
隣にカフェが併設されており、イートインも可能です　







バターかなりたっぷりの焼きたてサクサクのクロワッサン、美味しかった～　
人気なのか、一人3個まででした　
見た目も美しく、食欲をそそりますね　

他のパンも、香ばしくて美味しかったです　
次回は、イカスミのパンに挑戦してみたいですね。

自家製梅酒作り

自宅の梅が大豊作　　丁寧にヘタを取り、梅酒に作りに挑戦　
どんな味になるか楽しみです　

関口フランスパン

関口フランスパンで、2000円以上だとデリバリーしてくれるというので、
お昼に同僚と注文してみました　　





色んな種類があって、それを食べるか迷う～　

合わせて、有名だというあんパン（こしあん）を頼んだのですが、
最近、願かけに近い感じであんパンを食べているのですが、
普段食べているスーパーとかで買ったあんぱんに比べ…というか、
パン屋さんでかったあんパンでも、
最近食べたあんパンの中で、ダントツに美味しかったです　
柔らかなパンに、しっとりと濃厚な餡　　人気なのも納得でした　

春の恵み♪3

毎年この季節になると、嬉しい春の恵み　　タラの芽とこごみ　









天ぷらにして、美味しくいただきました　
こごみは、少し塩ゆでにしてみましたが、そちらも美味しかったです　

スイカ♪

例年通り、親戚からたくさんもらいました　

みずみずしくて、とっても甘い　
美味しい　
正直、その辺りのスイカとは全然違います　
子供の頃から、夏はスイカを大量に食べているので気にもしませんでしたが、
普通に買うと、とっても高いスイカです　

どんどんたくさん食べられます　
　　

プチトマト

つやつやとしていて、ちょっと見るとサクランボ　　のよう　

味もとても甘くてフルーツみたい、美味しかったです　

ヒュゲ～西荻窪

西荻窪・ニヒル牛に行く途中に新しく出来たパン屋さん「ヒュゲ」に立ち寄ってみました　
西荻は、パン屋さん激戦区ですよね～、気づくと新しいパン屋さんが出来ています　

店内には、雑貨と天然酵母で作られたパンと、卵と乳製品不使用の焼き菓子　

フォカッチャ、ラスク、プレーン　







それぞれ、しっかりと素材の味がする優しさを感じるパンでした　
ラスクも砂糖無しで、甘さ控え目でよかったです　

春の恵み♪２

春の恵み♪1

少し苦みがありますが、天ぷらにするとパリッとサクサクとした歯ごたえで
春を感じる事が出来ました