Mr.CHEESECAKEセブンイレブンコラボアイス🍦

Mr.CHEESECAKEとセブンイレブンがコラボしたアイスが出ているということを知って買ってきました！アイス！

でも出遅れた為ソフトクリーム🍦のベリーショコラ味？のもうひとつのはありませんでしたがカップのレモン&バニラフレーバーはまだあったので購入。

Mr.CHEESECAKEさんのチーズケーキ本は出ていて気になっていたので知っていました。

香りを食べるチーズケーキという言葉が本のシュリンクに書いてあったのが印象的でどんなチーズケーキなのかとっても気になっていたのでアイスですが今回購入し食べれてとっても嬉しいです

↑カップを開けるとこんな感じでした。

一口食べかけですが

中の粒々の茶色はクッキー生地が入っています。

味は濃厚というよりさっぱりしているテイストです。

そして口に含んだあと何やらシナモンのような桜餅のような不思議な味がして何だろうと調べてみたらMr.CHEESECAKEさんのチーズケーキにはトンカ豆という中南米原産のマメ科の香料が入っているとのことでこれが香りの正体かと納得しました。

トンカ豆って初めて知りました(^^)

とっても黒いお豆なんですね

斬新な組み合わせの面白いチーズケーキレシピが沢山載っているようなので今度本を買ってチーズケーキ作ってみたいなぁと思います(^o^)

チロルチョコも出たようですが残念

期間限定なのでもう終わってしまうのかと思いますが巡り合えたら買ってみようと思います

成長日記

息子3歳4ヶ月。

自治体の3歳時検診も先月受けてきました。

コロナの影響で待てど通知が遅くかかりつけの先生のところで受けようかと思っていたところようやく診てもらえてホッと一段落。

娘の時と比べるとトイレトレーニングに手こずっておりますが

今月になって急に「トイレ🚽行く❗️」と言って漏らすことなくトイレで出来るようになりびっくり👀‼️です。

溜めて出すというのが出来るように

先月まではトイレ🚽にさえ行くのを拒みオムツでやる！と言っていたのが嘘のようです👀

検診のときもトイレトレーニングについてすくすく相談で聞いたりしていたので驚き😲‼️です。

お話も大分沢山の事を考えて話せるようにもなってあっという間だなぁとも(^-^)

お姉ちゃんとはまたちがう子育てに戸惑いもあったりするけれど男の子なので

考え過ぎや心配しすぎなくとも子供は育っていくもんだと思いながら見守りつつわんぱくっ子なので💪ます(^o^)

おはぎ

先日の元旦にお餅を作った残りのもち米をどうしようか考え おはぎにすることにしました😋

おはぎをつくったのは初めてです(^-^)

和菓子🍡に目がなくおはぎも大好きなのです😋

何だか手作りはハードルが高いような気がしていつもスーパーのお惣菜コーナーにあるおはぎを買っておりました

残ったあんこやきなこもあるし手作りおはぎにトライ！

もち米ってあまり普段使わないので難しそうなイメージでしたがそんなでもないのかもしれないと今回思いました(^^)

赤飯やおこわが好きな子供達へこれからもち米レシピをもっと試してレパートリーを増やせたらいいなと思います

今日から始業式。

昨日から緊急事態宣言が再び発出されましたが出来ることをやっていくしかないそんな中でも工夫や楽しみを見つけて過ごしていけるよう💪ガンバロー❗️

普段の日常へ

昨日から仕事始めでしたね。

夫は昨日から、私は有給を使わせてもらい仕事始めは明後日からに。

とは言え東京は今週中にも緊急事態宣言が発出されることになります。

新年早々にまた大変な状況になるのは致し方ないけれど何とか今の状況が少しでも良くなるように💪厳しさがまたやってきますが何とかやっていけるよう頑張らねばと思います💪

あけましておめでとうございます❗️

2021年

あけましておめでとうございます🎍

本当に新年を迎えたのかと思うほどです。

静かな元日。

昨晩は毎年恒例だった夫の初詣はこのご時世でやめたので家のテレビで夫婦共々ゆく年くる年に思いを馳せました。

家で初めて餅つきしました(^^)✌️

餅米は昨晩浸水しておいて蒸し器で蒸し綿棒でひたすらドスドス家族順番でつきまくる(笑)水付きの手でひっくり返しながらひたすら餅を目指します(笑)長いことついて出来たお餅は形はともあれ格別美味しく皆で頂きましたイベント感覚で家籠りでも楽しいお正月の思い出になるので◎です！

あんこ、きなこ、黒ごまソース、ずんだソースと色々揃えて食べました

いそべ、みたらしなんかも😋お好みで揃えて食べ比べも盛り上がります(^^)

元日と言えど母さんは休みなくだけど新しい年を迎えられて嬉しく思います💪

今年もめげずに頑張っていこうと思います💪

ぼちぼち気ままに綴っていこうと思いますので宜しくお願い致します🙏