イタリアvsフランス☆初手作りプリン

秋の夜長って感じですね
明日の朝も冷え込むので、お腹出して寝ないよーにしないとｗ

今日は相方のリクエストでビーフシチューに赤ワイン
昨日から仕込んでいたので、お肉はトロトロです。



サラダとパンで頂きました


まいう～♪


ワインはKALDIコーヒーで買ったイタリアの【Barbera d'Asti】

1765円が今なら1280円！！
更にワインを2本買うと10%OFF

お味の方は・・・
期待してただけに、ちと期待外れ

以前飲んだバルベーラは美味しかったなぁー
ルチアーノ・サンドローネ2008'の記事はこちらから・・・。

相方『作り手が違うと全然違うばい！』との事
そう言いながらもう1本開けてるし


イタリアvsフランス



フランスの勝ち～～～♪

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食後は人生初の手作りプリン（笑）
いやいや・・これホントｗｗ

卵2個・生クリームと牛乳200cc・バニラエッセンス・砂糖適当ｗ
この材料をフードプロセッサーで混ぜて器に移し
オーブンでちょっと焼き色が付く程度に焼いて
冷やしてからカラメルソースとラム酒を適当に掛けて食べましたｗ



最後のラム酒で星★★★★らしいです。


明日は久しぶりに2人で休日を過ごします


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