昨日のランチ
生姜たっぷりのさっぱりヘルシーな丼ぶりです～
焼きナスを作り生姜プラスだし醤油に浸すだけ
シラス＆ネギをごま油で香ばしく炒めたものをトッピング
茄子が大好きな長男は大喜び～
だし醤油は、グッチ裕三さんもおススメしていた鎌田のだし醤油～
我が家でも愛用しています～
そして次男に作ったお弁当～
肉団子のキャベツ巻き（枝豆）
シラス＆桜海老入り卵焼き
かぼちゃの黒糖煮（高野豆腐）
おかずの残りをランチの丼に添えて・・・・・
生姜たっぷりのさっぱりヘルシーな丼ぶりです～
焼きナスを作り生姜プラスだし醤油に浸すだけ
シラス＆ネギをごま油で香ばしく炒めたものをトッピング
茄子が大好きな長男は大喜び～
だし醤油は、グッチ裕三さんもおススメしていた鎌田のだし醤油～
我が家でも愛用しています～
そして次男に作ったお弁当～
肉団子のキャベツ巻き（枝豆）シラス＆桜海老入り卵焼きかぼちゃの黒糖煮（高野豆腐）おかずの残りをランチの丼に添えて・・・・・
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こんばんは♪
g-clefさんも茄子がお好きなんですね～私も
油との相性がいい茄子ですが、ここでは焼きナスにしてさっぱりと～
そして、鎌田のだし醤油