今日の１人ランチ～ 
材料１人分）
イングリッシュマフィン・・・１つじゃが芋・・・・小さめ半分ウインナー・・・１本の半分海老・・・・・・３つマヨネーズ・・・適量ゆず胡椒・・・・適量酒・・・・・・・小さじ１レタス・・・・・１枚バジル・・・・・３枚ポン酢ジュレ・・適量作り方
イングリッシュマフィンはをトースターで色よく焼く。じゃが芋をさいころ状に切って、輪切りしたウインナーとともに茹でる。海老は酒を振って、レンジで４０秒くらい加熱する。
じゃが芋、ウインナー、海老をマヨネーズ、柚子胡椒を加えて和える。
トーストしたマフィンにレタスをひいて、のマヨ和えをのせ、ポン酢ジュレをかけ、バジルを添えて出来上がり
ヤマサ昆布ぽん酢ジュレの料理レシピ
とても押されで素敵です～♪♬
くまちゃんのお皿もとても
大きくって可愛いですね✿
海老♪プリプリしてて、
ジャガ&ウィンナー☆とマヨ☆
しかも☆柚子胡椒がとても良い感じですね☆
ジュレ♪でタレないし、
しかも☆いい感じにのっかっってて
美味しそうです~♪♬
お弁当に入れたポテトサラダをアレンジしただけなんですが・・・
けっこういい感じでした
自分のものは、簡単なものばかりです（笑）