モッツァレラチーズ入りピリ辛ミートDEつけパスタ

日にちが前後しますが、GW中に食べたランチです～

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材料（３人分）

マ・マーつけて食べるスパゲティ１．４ｍｍ・・・・・３００ｇ
マ・マーつけスパゲティ用ソースピリ辛ミート・・・・２袋
モッツァレラチーズ（スライスタイプ）・・・・・・・３枚
新玉ねぎ・・・・・・・半分
アイスプラント・・・適量
プチトマト・・・・・・３個
小エビ・・・・・・・・９個
オリーブオイル・・・・適量

作り方

たっぷりのお湯で、沸騰したら塩を入れスパゲィを茹でる（茹で時間２分）ざるにあげ、オリーブオイルをからめておく。
海老はお酒、胡椒を少々ふりレンジで１分３０秒くらい（５００W)して火を通す。
ピリ辛ミートソースは袋のまま湯せんで温める。
のパスタを大皿に盛り付け、スライスした新玉ねぎ、アイスプラント、の海老をトッピングする。
のソースを器に注ぎ、型で抜いたチーズを入れる。（あまったチーズは食べちゃってください）

今回は温かいパスタにしたので、茹で時間は２分！！

まずはソースを味わいたくて、シンプルに・・・相性ぴったりのモッツァレラチーズを追加しただけですが、とっても美味しかったです

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