豆腐＆挽き肉のハチミツみそそぼろDE納豆ライス

今日は長男が部活

６時４０分にはお友達が来るのに

はっと気が付いた時には、半ちょっと前＝長男は起きない

慌てました

お味噌汁だけ一気飲み・・・・おにぎりをサッと作り（３つほど）、持たせました塩したかな・・・？

そんな感じだったので、腹ペコ長男～お昼ご飯食べる食べる（笑）

挽き肉にネギ、豆腐をごま油で炒め、ハチミツみそ、マスタードで味付けしたそぼろを作り、ご飯の上にたっぷりのせ、添付のたれを加えた納豆を真ん中にドンとのせ、その上に目玉焼きを～

粗挽き黒胡椒をふり、サラダほうれん草を添えて出来上がり～

長男はご飯をさらに追加～

果物を食べ、部活に持って行って食べなかったアンパンをカフェオレとともに食べましたよ～

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