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1つで3回楽しい♪ 花オクラ

2010-08-08 | 買った、貰った!珍しもん

帰ったら、ボールの水の中に こんな花がぷかぷか
何、これ?
家庭菜園をしてる叔父さんから貰ったの~

花オクラと言って、花を食べる野菜だそうです。
で、花オクラの実は食べられない。
そして、普通の実を食べるオクラの花は食べられないんだそうです。
もちろん今夜の食卓に・・・

でも、ちょっとその前に 1回目のお楽しみ~





2回目のお楽しみは  どうやって食べよう~

ネットで調べると 生で食べるんだそうです。

まずは包丁で切ってみました。


ちょうど、昨日作ったパストラミ風ポーク(cookpadで見つけたの)があったので巻いて
コールドポークの花オクラロール


オクラに巻いて
オクラの花オクラ巻き


ふつうにグリーンサラダに入れて
花オクラサラダ



3回目のお楽しみはもちろん  
味は・・・特になし
食感はオクラの実のようにヌルっとしてる。
ごちそうさまでした

でも、マクロレンズにハマりつつある私には  4つ目のお楽しみとして


きもかわいい・・・? これっってオクラの種になるの?




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3 コメント

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Unknown (ごくらくとんぼ)
2010-08-10 17:06:33
花おくらって綺麗ですね~。
多分種にはならないと思いますが、私も来年は是非花オクラ育ててみたいです。
上、クリックしない方がいいです。
家にも来ていてしました。
返信する
Thanks ごくらくとんぼさん (TOTY)
2010-08-10 20:03:10
ありがとうございます。

良かったら、URLも教えてね。
遊びに行きたいです
返信する
よかった。 (ごくらくとんぼ)
2010-08-11 10:11:40
お邪魔したら、なかったのでほっとしました。
あっ、そうか私は「うらうら暮らしの日記」のはちきんおっかあでした。(笑)
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