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帰ったら、ボールの水の中に こんな花がぷかぷか
何、これ?
家庭菜園をしてる叔父さんから貰ったの~
花オクラと言って、花を食べる野菜だそうです。
で、花オクラの実は食べられない。
そして、普通の実を食べるオクラの花は食べられないんだそうです。
もちろん今夜の食卓に・・・
でも、ちょっとその前に 1回目のお楽しみ~
2回目のお楽しみは どうやって食べよう~
ネットで調べると 生で食べるんだそうです。
まずは包丁で切ってみました。
ちょうど、昨日作ったパストラミ風ポーク(cookpadで見つけたの)があったので巻いて
コールドポークの花オクラロール
オクラに巻いて
オクラの花オクラ巻き
ふつうにグリーンサラダに入れて
花オクラサラダ
3回目のお楽しみはもちろん
味は・・・特になし
食感はオクラの実のようにヌルっとしてる。
ごちそうさまでした
でも、マクロレンズにハマりつつある私には 4つ目のお楽しみとして
きもかわいい・・・? これっってオクラの種になるの?
褒めて育ててくださ~い
Thank you for your click.
多分種にはならないと思いますが、私も来年は是非花オクラ育ててみたいです。
上、クリックしない方がいいです。
家にも来ていて
良かったら、URLも教えてね。
遊びに行きたいです
あっ、そうか私は「うらうら暮らしの日記」のはちきんおっかあでした。(笑)