料理人こうやの記録

和食の料理人。プチ野菜ソムリエ。
料理、生産者の現場、スーパーカブ、その他日常の記録。

朝霧高原 つづき

2010年08月16日 22時46分24秒 | ☆Family☆

こんばんは。

今日は暑かった

 

昨日は家族でしらこばと水上公園に行ってきました

一気に真っ黒に日焼けしました。

 

大きいし、とても子供も大人も楽しめるプールだったのですが、

それにしてもガラが悪かった。。

女性を除いたら、5人に1人はヤンキーか刺青だったような

 

ワル感謝デーだったのだろうか。

 

さて先日の朝霧高原の続きに戻します。

こんな山ん中の温泉に泊まりました。

↑ちょっと雰囲気は、怖い看板。

↓宿の近くにあったバス停。クモの巣がはっていて、

雨宿りもできない感じ。。

まさに秘境って感じでしたが、フロントのおばちゃんは

とても感じよくて、安心しました。

部屋も広いし、温泉の水質も心地よく、

ゆったりできました。

 

朝早起きして散歩してみたのですが、蒸していて、

少し霧っぽい感じで、

あ~朝霧だもんなと少し納得。

 

素泊まりだったので、早速ドライブしながら、

どこだかの牧場へ。

牧場で朝食。

↓とんで、次の行き先、音止めの滝。

上から見るとこんな感じ。

飛び込んだらあっさり死ぬのかなあなどと空想の世界へ。

↓音止めの滝から歩いてすぐにある白糸の滝

↓ここでもアイス。これ、うまかった!

↓泣かせてしまったので、はれぼったい目をしています。。

↓田貫湖

↓インターのところにある楽座で夕ごはん食べて、

お土産のお買い物

 

んな感じでした

 

満喫じゃった。


松坂牛の霜降りすき焼き丼  富士宮市 肉料理片岡

2010年08月12日 20時46分48秒 | 名店食べ歩き

こんばんは。

昨日の続きです

 

昼は富士サファリパークで遊んで、

おいしいアイスを食べて、

夕ごはんは富士宮市にある、肉料理 片岡 へ  

  

年月の経った木のいい香り。

個室からは庭園が見えます。

料理が来るまで一杯

きめ細かい泡が最高の比率で注がれていて、

期待感が膨らむ。

このまま横になりたい。

少し経って、出来立てのすき焼き丼が運ばれてきました

お肉は霜降り

柔らかく、お肉のうまみがしっかり引き出される絶妙な塩梅で、

ひさびさにやられた。

添えてあったぬか漬けも新鮮で、

採れたてを軽く漬けたのが分かる。

そして、肉のコロッケ。

こちらも薄切り肉を小さめに刻んだものたくさん入っていて、うまかった

牛刺しもやはり旨みの強い肉だった。

 

嫁さんは確か陶板焼きを頼んでいて、

これも、すっごく柔らかくて最高

 

最高の料理をいただいて、帰りに昂樹が、

店入り口にかざってあった特大の蜂の巣に、

ボールと思って突っ込んでいき、少しへこませた。。

 

仲居のおばちゃんたちがまたとても感じよくて、

至福のひとときでした


馬飼野牧場 ジェラート☆

2010年08月11日 19時06分03秒 | ☆Family☆

こんにちは。

今日もとてもいい天気でした

台風が近づいているようですね。

 

さて、昨日の続き。

 

朝霧高原は、アイスをいたるところで食べることができますが、

ここ、(確か)馬飼野(まかいの)牧場のジェラートは

とてもおいしいと評判だったので、食べてみました

 

アイスを食べる表情は真剣そのもの。

あら、屋根にヤギ

そして、夜ごはんは、口コミで評判の良かった

お肉のおいしいお店、片岡で食べました

 

また明日アップします

 

 


富士サファリパーク

2010年08月10日 21時20分58秒 | ☆Family☆

こんばんは。

先日、富士、朝霧高原に一泊のお出かけをしてきました

 

朝焼けを見ながら家を出て、それでも、サファリパークに着くと、

開園時間待ちの車の列が出来ていました。

 

待ち時間、昂樹はサファリパークのパンフレットで

周る順番を確認

 

しばらくして、開園時間になり猛獣ゾーンに入ると、早速熊が

ライオンに道をふさがれるとさすがに怖い。

↓これはぼくも楽しめた

 

最高の天気で、満喫

 

続く。