【きょうの晩ごはん】
朝からとにかく涼しくて、何をするにも苦にならない日は、圧力鍋を引っ張り出して…
朝食用に、にんじんのシッポを集めて、ジャムをこしらえたら…
他の部分で、付けあわせ用の甘煮を作って（圧力鍋は下茹でに使用）…
その勢いで、あんこを仕込んで…
鍋ににおいが残ってもいいよーに、終いにはトマトソースも煮込んじゃう♪ヽ(^o^)丿
そんでもって、晩ごはんは…
（まったく姿の見えない^^;）タラのトマトグラタン
ワイン蒸しにしたタラと玉ねぎ、マカロニ、コーンとトマトソースにチーズ♪
これを焼いても室温が上がらないとなると、サクサクできちゃうなぁ(^_^;)
ドライトマトとくるみのサラダ
黒豆
醤油も塩もみりんも無しの、砂糖一本で仕込むお菓子に近いやわらか煮豆です。
もうすぐ「ひねまめ」扱いになっちゃうので、ｇ１円で放出されたところをゲットです^m^
黒豆は、年末以外でも、圧力鍋でチョコチョコ煮ている我が家です。
もやしとねぎと油揚げのみそ汁
圧力鍋で炊いた黒米入りのごはん
あんこ玉
いらしてくださったみなさま、読んでいただきありがとうございます<(_ _)> 
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