第３問 農林水産業について、各問いに答えよ。
問１ 次の図１の①～④は、イネ、小麦、サトウキビ、とうもろこしのいずれかの栽培起源地である。小麦の栽培起源地はどこか。【 15 】
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解答【 15 】①
○ ① 中央アジアでは小麦原産地である。冬の乾季に生育する。
× ② 中国南部の雲南地方である。米（イネ）の原産地の一つである。
× ③ ニューギニア。サトウキビの原産地にも諸説があるが、かつてヒンドスタン平原（インド）原産地説が有力であったが、最近はニューギニア説が有力になりつつある。
× ④ メキシコ高原はとうもろこしの原産地。先住民の主食であった。
解説 小麦原産地は地中海性気候、つまり夏に乾季、冬に雨季である。
教科書 ｐ６１（図２）
ワーク ｐ２６ ★★
マスターｐ４３ ★★
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問２ 次の図２は、小麦の播種期と収穫期を示す、国別小麦カレンダーである。①～④は、イギリス、インド、オーストラリア、フランスのいずれかである。インドに該当するものはどれか。【 16 】
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解答【 16 】②
× ① オーストラリア。収穫期が11月12月1月なので、南半球である。
○ ② インド。冬小麦だが、冬に温暖のため、収穫時期が早く、３～５月。
× ③ フランス。小麦を秋に植えて、翌年の夏に収穫。標準的な栽培である。
× ④ イギリス。寒冷地にも小麦栽培が広がり、春小麦も栽培される。
解説 小麦栽培とは通常は冬小麦の栽培のことであったが、冬に土壌が凍結する寒冷地では春小麦が栽培される。
教科書 ｐ７１（図２０。小麦コラム）
ワーク ｐ２７ ★★★
マスターｐ４８ ★★
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問３ 次の説明文①～④は、アルゼンチン、インド、オーストラリア、スイスのいずれかのものである。アルゼンチンはどれか。【 17 】
① １９世紀末の冷凍技術の発達により、遠隔地への冷凍牛肉の輸出が可能になった。肥沃な草原では肉牛の飼育が盛んになった。
② 乾燥地域が広がっているので、スペインの乾燥地域原産のメリノ種が栽培され、世界最大の羊毛輸出国になった。
③ 乳牛を、夏は山地の牧場で飼育し、冬には麓の畜舎で飼育する。バターやチーズに加工される。
④ 牛や水牛の飼育頭数が多く、役畜として利用されてきた。近年は牛乳製品の需要が増加している。
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解答【 17 】①
○ ① アルゼンチンの草原地帯はパンパで肉牛が飼育される。欧米に冷凍肉を輸出する。
× ② オーストラリア。年降水量250～500ｍｍの乾燥地域で、スペイン原産の羊が飼育される。
× ③ スイスアルプスの移牧である。夏には高地牧場で飼育する。冬は山麓の畜舎で飼育する。
× ④ インド。ヒンドゥー教国家なので、牛肉を食べることはできない。牛乳、チーズの消費量は多い。
解説 アルゼンチンではパンパからの肉牛輸出が盛んだが、パンパでは降水量の変動が大きいため、牧場経営は安定しない。
教科書 ｐ６９（牛・豚・羊のコラム）
ワーク ｐ３２ ★
マスターｐ１２１ ★★
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問４ 次の図３ＡＢＣは、木材の伐採量、輸出量、輸入量のいずれかを、上位１０国を示す。ＡＢＣは、①～⑥のどれが正しい組合せか。【 18 】
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解答【 18 】②
Ａ 伐採量 薪炭用に発展途上国での伐採量が多い。
Ｂ 輸入量 建築用・製紙用に先進国の輸入量が多い。
Ｃ 輸出量 カナダ、ロシアの冷帯林の広がる国が、輸出量が多い。
解説 カナダのビリテッシュコロンビア州から、日本・アメリカなどに木材が加工輸出される。
教科書 ｐ８４～８５（林産資源）
ワーク ｐ３８ ★★
マスターｐ５５ ★★★
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問５ 水産業の説明（ア）～（ウ）は、中国、ノルウェー、ペルーのいずれかの説明である。説明と国との正しい組合せは、どれが正しいか。【 19 】
（ア）湖や養殖池などの内水面で、ウナギやコイなどの養殖が盛んに行われている。
（イ）アンチョビーを魚粉に加工してから、肥料・飼料として輸出する。
（ウ）サバの漁獲が多いが、サケの養殖も盛んである。サバ・サケの輸出が多い。
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解答【 19 】②
（ア）中国。中国では河川・湖沼の内水面漁業が盛んである。
（イ）ペルー。寒流のペルー海流によって大量に運ばれる。
（ウ）ノルウェー。サバが加工されて日本に輸出される。また、フィヨルドではサケの養殖が盛んであり、日本に輸出される。
解説 中国は国別漁獲量が第1位である。造船技術・漁獲技術の進歩により、日本周辺の漁獲量が増加した。ペルーではアンチョビーの漁獲量が大半だが、ペルー海流の異変（エルニーニョ現象）により、漁獲量が急減することがある。ノルウェーでは、日本人の嗜好に合う漁業を展開している。
教科書 ｐ７５（世界の漁業）、ｐ４７（エルニーニョ現象のコラム）
ワーク ｐ４０ ★★
マスターｐ５６ ★★★
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問６ 世界の農業について、不適当な説明はどれか。 【 20 】
① ＥＵは域内における農産物の関税を撤廃する一方、域外からの安価な農産物には輸入課徴金をかけている。
② 穀物メジャーといわれる巨大穀物商社は、世界の穀物価格の形成に大きな影響を与えている。
③ 日本は農産物の輸入割合が高くなっているため、輸入相手国の不作の影響を受けやすい。
④ 米は小麦と比較して、世界の総生産に対する総輸出量の割合が高い。
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解答【 20 】④
× ① ＥＵ各国の食料自給率を高めるため、海外からの農産物輸入を制限している。特にアメリカからの輸入制限は厳しく制限している。
× ② アメリカの小麦・大豆・とうもろこしなどは、アメリカの穀物商社が価格支配をしている。
× ③ 日本では米が自給率100％だが、他の食料の自給率は低く、輸入が多い。輸入農産物の安全性が問題になっている。
○ ④ 米は年５億トンの生産量のうち、輸出は５千万トン程度であり、産地自給的傾向がある。小麦は年５億トンの生産量のうち、輸出は１～２億トンであり、国際商品の一つである。
教科書 ｐ７１（小麦のコラム）、ｐ７３、ｐ２０１（ＥＵのコラム）、ｐ２７２（日本の食料問題）
ワーク ｐ２６ ★★★
マスターｐ１３５（予想問題）★★★
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問１ 次の図１の①～④は、イネ、小麦、サトウキビ、とうもろこしのいずれかの栽培起源地である。小麦の栽培起源地はどこか。【 15 】
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解答【 15 】①
○ ① 中央アジアでは小麦原産地である。冬の乾季に生育する。
× ② 中国南部の雲南地方である。米（イネ）の原産地の一つである。
× ③ ニューギニア。サトウキビの原産地にも諸説があるが、かつてヒンドスタン平原（インド）原産地説が有力であったが、最近はニューギニア説が有力になりつつある。
× ④ メキシコ高原はとうもろこしの原産地。先住民の主食であった。
解説 小麦原産地は地中海性気候、つまり夏に乾季、冬に雨季である。
教科書 ｐ６１（図２）
ワーク ｐ２６ ★★
マスターｐ４３ ★★
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問２ 次の図２は、小麦の播種期と収穫期を示す、国別小麦カレンダーである。①～④は、イギリス、インド、オーストラリア、フランスのいずれかである。インドに該当するものはどれか。【 16 】
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解答【 16 】②
× ① オーストラリア。収穫期が11月12月1月なので、南半球である。
○ ② インド。冬小麦だが、冬に温暖のため、収穫時期が早く、３～５月。
× ③ フランス。小麦を秋に植えて、翌年の夏に収穫。標準的な栽培である。
× ④ イギリス。寒冷地にも小麦栽培が広がり、春小麦も栽培される。
解説 小麦栽培とは通常は冬小麦の栽培のことであったが、冬に土壌が凍結する寒冷地では春小麦が栽培される。
教科書 ｐ７１（図２０。小麦コラム）
ワーク ｐ２７ ★★★
マスターｐ４８ ★★
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問３ 次の説明文①～④は、アルゼンチン、インド、オーストラリア、スイスのいずれかのものである。アルゼンチンはどれか。【 17 】
① １９世紀末の冷凍技術の発達により、遠隔地への冷凍牛肉の輸出が可能になった。肥沃な草原では肉牛の飼育が盛んになった。
② 乾燥地域が広がっているので、スペインの乾燥地域原産のメリノ種が栽培され、世界最大の羊毛輸出国になった。
③ 乳牛を、夏は山地の牧場で飼育し、冬には麓の畜舎で飼育する。バターやチーズに加工される。
④ 牛や水牛の飼育頭数が多く、役畜として利用されてきた。近年は牛乳製品の需要が増加している。
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解答【 17 】①
○ ① アルゼンチンの草原地帯はパンパで肉牛が飼育される。欧米に冷凍肉を輸出する。
× ② オーストラリア。年降水量250～500ｍｍの乾燥地域で、スペイン原産の羊が飼育される。
× ③ スイスアルプスの移牧である。夏には高地牧場で飼育する。冬は山麓の畜舎で飼育する。
× ④ インド。ヒンドゥー教国家なので、牛肉を食べることはできない。牛乳、チーズの消費量は多い。
解説 アルゼンチンではパンパからの肉牛輸出が盛んだが、パンパでは降水量の変動が大きいため、牧場経営は安定しない。
教科書 ｐ６９（牛・豚・羊のコラム）
ワーク ｐ３２ ★
マスターｐ１２１ ★★
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問４ 次の図３ＡＢＣは、木材の伐採量、輸出量、輸入量のいずれかを、上位１０国を示す。ＡＢＣは、①～⑥のどれが正しい組合せか。【 18 】
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解答【 18 】②
Ａ 伐採量 薪炭用に発展途上国での伐採量が多い。
Ｂ 輸入量 建築用・製紙用に先進国の輸入量が多い。
Ｃ 輸出量 カナダ、ロシアの冷帯林の広がる国が、輸出量が多い。
解説 カナダのビリテッシュコロンビア州から、日本・アメリカなどに木材が加工輸出される。
教科書 ｐ８４～８５（林産資源）
ワーク ｐ３８ ★★
マスターｐ５５ ★★★
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問５ 水産業の説明（ア）～（ウ）は、中国、ノルウェー、ペルーのいずれかの説明である。説明と国との正しい組合せは、どれが正しいか。【 19 】
（ア）湖や養殖池などの内水面で、ウナギやコイなどの養殖が盛んに行われている。
（イ）アンチョビーを魚粉に加工してから、肥料・飼料として輸出する。
（ウ）サバの漁獲が多いが、サケの養殖も盛んである。サバ・サケの輸出が多い。
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解答【 19 】②
（ア）中国。中国では河川・湖沼の内水面漁業が盛んである。
（イ）ペルー。寒流のペルー海流によって大量に運ばれる。
（ウ）ノルウェー。サバが加工されて日本に輸出される。また、フィヨルドではサケの養殖が盛んであり、日本に輸出される。
解説 中国は国別漁獲量が第1位である。造船技術・漁獲技術の進歩により、日本周辺の漁獲量が増加した。ペルーではアンチョビーの漁獲量が大半だが、ペルー海流の異変（エルニーニョ現象）により、漁獲量が急減することがある。ノルウェーでは、日本人の嗜好に合う漁業を展開している。
教科書 ｐ７５（世界の漁業）、ｐ４７（エルニーニョ現象のコラム）
ワーク ｐ４０ ★★
マスターｐ５６ ★★★
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問６ 世界の農業について、不適当な説明はどれか。 【 20 】
① ＥＵは域内における農産物の関税を撤廃する一方、域外からの安価な農産物には輸入課徴金をかけている。
② 穀物メジャーといわれる巨大穀物商社は、世界の穀物価格の形成に大きな影響を与えている。
③ 日本は農産物の輸入割合が高くなっているため、輸入相手国の不作の影響を受けやすい。
④ 米は小麦と比較して、世界の総生産に対する総輸出量の割合が高い。
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解答【 20 】④
× ① ＥＵ各国の食料自給率を高めるため、海外からの農産物輸入を制限している。特にアメリカからの輸入制限は厳しく制限している。
× ② アメリカの小麦・大豆・とうもろこしなどは、アメリカの穀物商社が価格支配をしている。
× ③ 日本では米が自給率100％だが、他の食料の自給率は低く、輸入が多い。輸入農産物の安全性が問題になっている。
○ ④ 米は年５億トンの生産量のうち、輸出は５千万トン程度であり、産地自給的傾向がある。小麦は年５億トンの生産量のうち、輸出は１～２億トンであり、国際商品の一つである。
教科書 ｐ７１（小麦のコラム）、ｐ７３、ｐ２０１（ＥＵのコラム）、ｐ２７２（日本の食料問題）
ワーク ｐ２６ ★★★
マスターｐ１３５（予想問題）★★★
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