美味しい！ あさり・鮭の煮物★
材料（2人分）
生サケ 2切れ
塩 小さじ1/3
白菜 1/4株
シメジ 1/2パック
ショウガ 1片
春雨（乾燥） 50g
あさり 150g
黒・コショウ 適量
水 400cc
（作り方）
1.鮭は、
皮を取り、塩をふる
白菜は、細切りにする
シメジは、小房にさく
ショウガは、千切りにする。
春雨は熱湯で戻し、
一口大に切る。
2.鍋に1の春雨を除くすべての材料と
分量の水を入れ、
中火で煮る
3.1の春雨とアサリを加え、
アサリの口が開いたら
黒コショウをかけて
完成！
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