slowly ”kitchen”

少人数制のお料理教室です。
お料理の基本からおもてなしにぴったりなメニューまで旬の食材を使ってご紹介しています。

今月のパン教室 ~女子会編♪

2011年01月22日 | パン教室
月一の女子会のような集まりのパン教室。

今月はおひとり、より賑やかな方の乱入・・・いやご参加の教室でした(^^)

今回もバラエティ豊かなパンでしたよ~。

まずはカフェオレパン。
なかのカフェオレクリームはかなり美味しいですよ~。とろんとして生地との相性抜群です!



ピザパン。
ふわふわなのでなんかほっとする味。
この日の夕食にするとのことだったけど、残ってたかな?



クレッセント。今月のパンです。
ひとつの生地で3種類の味。
焼きたてが美味しいですよ~♪ 



先日の教室のことを聞いてリクエストされたライ麦パン。
くりぬくの大変だけど、出来上がると嬉しいですね。
ふわふわの中身ともっちりの入れ物。いかがでしたか?

ちなみにこのパンは・・・。


こんな感じにラッピンブ♪
可愛い~。

あとひとつ。

ショコラブレッド・・。
ここで私が大失敗・・・。

なんと二次発酵中。存在を忘れてしまって・・・。
こねなおし。
再度作ってもらいました。本当にごめんなさい。

そのあと
美味しかったよ。メールでほっとしました・・・。

こんな私も優しく見守ってくれてみんなほんとにありがとう。

教室がお休みになってもどうぞよろしくお願いいたします♪♪

さてさて。

お味はいかがでしたか~???





1月の教室スケジュールはこちらです(^^)






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