今日はバレンタインデー、今年もチョコレートを作りました。
毎年アマンドショコラやロシェも作っていましたが今年はトリュフだけにしました。
アラザン、ミモザ、チョコスプレーをトッピングしています
今年は日頃お世話になっている5人に差し上げました。
差し上げるとき「感謝チョコです。」と言ってお渡しいました。
昨日差し上げた方に今日偶然お会いしたとき
「とっても美味しかったわ。」「某有名チョコレートと変わらない。」と言っていただきご主人とすぐ食べられたとのことでした。
お世辞でも嬉しいです~