やっぱ味が変わりますね。

今日の晩飯は、なか卯で親子丼。
いつものように、冷たいうどんと一緒に注文です。
トロトロ玉子の親子丼は美味しいですよねぇ･･･
と思ったら、ちょいちょい焦げてる(-_-;)
時々あるんですよね。
改めて食べてみると、けっこう味が違います。
やっぱ火が通りすぎると味も「玉子焼き」。
まぁそれはそれで美味しんですが、やっぱ親子丼の玉子は
トロトロでないとねぇ･･･