富田林の海老芋

明日からのメニューに海老芋のお料理
があります。
今日市場で富田林の海老芋がありました。
浪速野菜で東京ではなかなかお目にかかれない
海老芋です。

とても密度がありほっこり炊いて唐揚げにします。

明日は営業します

明日の日曜日は営業をいたします。

ぜひご予約お待ちしております。

尚、
１２月は日曜日（６日以外）営業しますので
宜しくお願いいたします。

じょか

今日から黒じょかが登場します。中身は寿を富士の軟水で前割りしました。
底冷えする夜には格別間違いないです。

こうめです。

茶色のが次男坊です。

家族です

見えているのがらむねで、手前に隠れているのがこうめです。？

メインの淡路牛です

たっぷりの蒸し野菜とレモンじょうゆでやきあげたお肉です。野菜は有機や指定の農家さんからおくってもらってます。今は土の香りの根菜がいいですねぇ。

２２日・２３日はお休みです。

明日と明後日はお休みを
させて頂いております。

来月１２月は６日（日）・７日（月）・２０日（日）
以外は営業致します。
１３日と２７日の日曜日は営業いたしますので
ぜひ、ご来店宜しくお願いいたします。

鰆さん

日本酒もいいけどご飯最高です。

今日のお造り

かきえもんくんとすみいかさん、北海道の本鮪ちなみにほんまぐろうではありません。かなりおすすめです。

寒い日

こんな日は温かいスープでも
飲んでゆっくりと休みたいなぁ
といつも思います。

通勤でも体が温かくなるまでに
かなり時間がかかるし・・

今日みたいな日は布団からなかなか
出られないです。