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「Marry's RUM「マリーズラム）」（仙台市青葉区一番町4-6-15 金丸ビル1Ｆ)に行きました。
メニューには、ラム酒（RUM）ベースのお酒と、ラム肉（LAMB）料理の種類が多いです。
土日15時～17時はチャージ料がかかりません。ですが平日は15時～17時はCLOSEなのでご注意です。
マリーズパンチ 700円
メニューによると「ラム酒にフルーツやスパイスを漬け込んだお酒」で、「パイン、シナモン、ドライマンゴーを漬け込んで」あるそうです。
フルーティなパイナップルの味が強く、トロピカルでした。
トッピングのカットパインは、ラムに漬けてあってアルコールが強かったです。
前菜5種盛 600円
モロッコ料理を連想させるようなラインナップです。
私は前菜盛り合わせとかそういうメニューにすごく惹かれるんです。
ひよこ豆のコロッケは、つぶしたひよこ豆にスパイスを混ぜ、油で揚げてあるものです。
ァラフェルという、豆のコロッケがトルコ料理にあって好きですが、それに似ていました。
豆なのでジャガイモとは違った食感で、ほのかにスパイシーでおいしかったです。
べジローフについてお店の方に聞いたら、キドニービーンズメインで野菜とスパイスを入れてるんですって。
キャラウェイシードなどのスパイスがきいていておいしかったです。
クスクスは、モロッコでメジャーな粒々パスタで、大学生の頃にお店で食べて気に入り、たま～に作っています。
こちらは酸味のあるドレッシング和えで、トマトやパセリが混ぜてありました。
ポテトサラダは、粗めにつぶしたジャガイモが、クリーミーに味付けされていました。
人参のサラダはかなり酸味が強めですが、レーズンが入っていたので味のアクセントになっていました。
ラムランプ串焼き 2本600円
大きめの角切りラムランプ肉とパプリカで、ラムは脂身と赤身のバランスが良くジューシーですごくおいしい！
ソースがおいしかったのでお店の方に聞いたら、赤ワインビネガー等を煮詰めて作ったそうです。
今回も、ワクワク感があってとても楽しい時間を過ごすことができました。
お店の方の接客も良く、私がお料理について聞くと丁寧に教えてくださいました。
バラエティ豊かな前菜と、ジューシーなラム肉を食べることができて満足しました。
期間限定メニューが加わることがあるので、何度も行きたくなります。
偶然通りがかったお店がとても良かった。これだからレストラン探しはやめられません。
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