マトバ は瀬尾の知る限り神戸で一番うまい珈琲ショップである。豆は萩原コーヒーで、個人的には宮水をつかった有名なあの珈琲ショップよりも上だと思っている。マトバは珈琲の専門店だ。メニューは珈琲のみ（ストレートなし）。一杯300円、２杯目からは200円であるが、多分豆代で足が出ていると思う。この店は商売のためではなく、店主の趣味でやっている店なのである。
ひとくせありそうな店主は人好きだ。退職後誰かに . . . 本文を読む
今日は桃の節句である。といってもまだ桃の季節には早い。旧暦の3月3日なら桃の節句にぴったりなのだろうが。。。日本の季節を味わうなら旧暦かと思う。
我が家の桃の節句の食卓メニューは以下のとおり。毎年同じだ。
・季節の散らし寿司
具は、甘辛く煮たお揚げ、にんじん、椎茸（今日は生椎茸をつかいました）、
絹さやの塩茹、小エビの塩茹で、白ごま
トッピングは錦糸玉子、みつば、のり
・おすいもの
シ . . . 本文を読む