石坂ファームハウスの『都会の田舎をおすそ分け』

多摩丘陵の自然豊かな里山から、その恵みを大切にした農家の暮らしをお伝えします

イチゴの花が咲いています

2021年12月16日 | イチゴのオーナー 東京おひさまベリー
我が家の畑は冬になると霜が降り一面雪が降ったように真っ白になります。今年は既に3回ほど氷が張り真っ白な霜の景色が見られました。
おひさまが出ている日は10時ごろには霜が溶け出して、逆にぬかるみ始めて面倒くさいことに・・・。
本日はさほど霜は降りていなかったので、ネギ苗とスナップ、絹さやに遅くなりましたが追肥と土寄せすることが出来ました。

ネギ苗の近くには、おひさまベリーが花を咲かせいています。この時期に咲く花は実にならず、寒さにあたり黒ずんで干からびる運命。この寒い時期から沢山咲いていしまって、5月頃は大丈夫なのかと思いますが「大丈夫」。だからこれからの時期は干からびた実と枯れた葉ッパ取りのお手入れの作業があります。ちなみに11月に追肥作業は行いました。

オーナーのみなさん、ぬかるんでいない午後に花の様子を見に来ませんか?
12月19日(日)13時 大根1本とネギ4本、ユズ2個を収穫する体験(1000円)を行います。収穫を希望される方はメールでご連絡お願いいたします。

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