田植えの準備

種もみを蒔いてから１０日くらいして、芽が出て伸び始めた苗箱を田んぼに並べます。いつもはビニールトンネルを張りますが今年は省略・・・。

一部にでも水を張ると、何処からか作業を見ているみたいに鴨たちがやってきます。　

初めは苗箱が重なっていたので、白く頼りないひ弱な芽も田んぼの水を吸いお日様にあたり青々と成長します。

田んぼ・お米作り講座の頃には丈夫なしっかりした苗に育っていることでしょう。

水を一面に張る前にトラクターで耕し、水を張ってから機械で泥がトロトロと苗が定着しやすいように準備します。田んぼの周りの畦も草の種が入らないように草刈をします。

もうすぐ、倉沢の谷戸にいつもの田んぼの景色が広がります。

【お米作り講座】募集・【夏野菜種まき体験と田んぼ開放】

毎年、好評の【お米作り講座】の今年度の募集をいたします。田植えから稲刈り、ワラ細工と御餅つきの４回講座。野外での活動は、インターネットの情報より多くのことを得られると思います。（田んぼのどろどろの感触・・・。季節によって出会う虫も様々・・・。御餅ってどうやって出来るの？とか。）

食育活動も様々ですが、作物を作り現場での実体験を是非、経験してみてください。少しだけ、農業のことに関わると子どもたちの食の関わり方がかなり変わるでしょう。作物のタイミングが良ければ、野菜畑での収穫体験も出来ます。

皆様の参加をお待ちしております。

●講座日程　
　第１回　田植え　　　　６月２日（土）
　第２回　稲刈り　　　　１０月６日（土）
　第３回　しめ縄つくり　１２月１５日（土）
　第４回　餅つき　　　　１月２６日（土）※平成２５年

●雨天翌日・講座はすべて１０時開始１２時ごろ解散になります

●参加費は一人４０００円（保険代・事務通信費など含む）

●申し込み　電話０９０−２９１０−６５０６（１８時〜２０時）

※電話での申し込みの後、詳しい案内をお送りいたします。


【枝豆・トウモロコシの種まき体験とこいのぼりの田んぼ開放】
石坂ファームハウスは夏野菜を中心に多くの品種の野菜を作っています。中でも人気の枝豆とトウモロコシが人気があります。
種ってどんな形？色？どのように蒔くの？・・・体験してみませんか？収穫時期は天候や生育により日にちを決めてしまうのは難しいので、とりあえず種まきから畑や野菜への興味を持ちませんか。生育途中の他の夏野菜の案内もします。

種まきの後は、田んぼのあぜで新緑を泳ぐこいのぼりを眺めながらお過ごしください。（１３時まで開放しますのでお弁当などお持ちください）

●日時　４月３０日（月・祭日）雨天中止　１０時〜１３時
●参加費　一人５００円（畑・田んぼへの入園・体験含む）

おもちつき

先日の雪は、まだまだ残っています。多摩の辺りはかなり積もったのでした。

今週土曜日はおもちつきです。お米講座を参加してくだっさった方は今回が最終回です。
田植えから始まり稲刈り、ワラ細工・・・。今年は大震災や原発の影響で今まで以上に農作物について意識したのではないでしょうか？

当日はお天気が良いといいですね。お待ちしております。

今年も豊作かな？

１０月９日、お米作り講座の稲刈りをしました。４ヶ月前に植えた苗は、何倍もの大きさになり沢山の稲穂をつけました。食べ物が出来るって素晴らしいと思います。

稲の重みと、田んぼの周りの生き物たちとさわやかな秋晴れに恵まれ色々のことを感じてもらえる機会になったでしょうか。
小指の先位の大きさのカエルもいました。手のひらにずっしりと重さを感じられるような大きなカエルもいました。そんなカエルを変わりばんこに女の子も手に載せられるのを逞しいなあと思いました。

普段、小さくてお家のお手伝いもできないような子どもたちも一人前に稲刈りのお手伝いをしました。落ちた稲穂を拾ったり、鎌で刈り取ったり・・・。

小さな子どもたちも、大人に混ざり立派に「稲刈り」というお仕事をこなしました。

干して乾かした稲穂は脱穀して、もみすりして、精米します。来年のおもちつきを楽しみにお待ちください！

秋の風景

稲刈りが終わり、掛け干しの様子です。あれほど沢山いたトンボはほとんどいなくなりました。代わりにイタズラなカラスたちがやってくるようになりました。お米を食べるわけでもなく、吊るした稲穂を引っ張ったり、ビニールの上から突っついたり。困ったものです・・・。スズメも来るようになりました・・・。あまり食べないでねと願うばかりです。

１０月９日は「米つくり講座」の第２回の稲刈りがあります。天気に恵まれると良いですね。

また・台風が来ます

今年は関東にはさほど影響のない台風でしたが、今回は来てしまいそうな進路です。田んぼは重くなった稲穂が、所々倒れ始めています。これから降り続く雨と、風が吹くとますます倒れてしまいます。倒れてしまった稲は起きあがりません。刈り取りの機械では、束ねられず手作業になります。ひどい雨風にならないことを願います。

おいしい新米を食べるには、後少し。

スズメもほとんど来ないので田んぼ一面の網張りはしませんでしたがスズメはどこに行ったのでしょうか？

台風が過ぎて田んぼが乾いたら、さあ稲刈りです！

お米の花・咲きました

毎年、お盆の頃は稲に花が咲きます。今年も小さな白い花が咲いています。
毎日暑いですが、田んぼの上を風が通ると稲がそよいで涼しい感じになります。目に見えない風を感じる瞬間です。

稲穂も少したれ始め、あと２ヶ月もしないで稲刈りです。
今後の台風の心配も在りますが、皆さんで稲刈りが出来ることを楽しみにしています。

ブルーベリーもまだまだ収穫できます。今年は８月いっぱいは実がありそうです。冬の剪定が良かったのか春のミツバチの巣箱がブルーベリー畑においてあったのが良かったのか、今年は後半も大粒の実がなっていると好評です。
私はこの暑さを利用して、乾燥ブルーベリーを作っています。１０日ほど天日で乾かすと、半分くらいに小さくなったブルーベリーは甘みが凝縮して美味しい！そして保存が利くのでパンやケーキに使用します。

田植えの１ヶ月後

田植えから１ヶ月がたちました。
苗を植えてから１回目の畦の草刈りをしました。
これから稲刈りまで、数回草刈りをしますが・・・。またまたすぐに伸びてしまう夏の草には驚きです。
苗も倍の背丈になりました。たまにやってくるカモたちも、苗の間をスイスイと泳ぎ気持ちよさそう。苗が定着してしまえば、カモがいる田んぼの風景はほほえましいというかのどかです。

株も分けつして、がっしり根を張っています。オタマジャクシも沢山います。

７月後半から石坂ファームハウスではブルーベリーつみ取り園が開園します。
田んぼの様子を見に来ながら、ぜひ来園お待ちしています。

ただし、観察の際には必ず声をかけてください。くろを壊してしまうので、オタマジャクシ取りはご遠慮ください。くろの壊れないところからの観察にとどめてください。
これから台風の時期になり大雨が降ったときに、決壊してしまったりと大変なことになりますので。くろはダムの役目なのです。
田植えや稲刈りなど作物を育てることを通して、農家の立場も理解してもらえるとありがたいです。

晴天！田植え日和

梅雨時期の貴重な晴れ間。太陽の下で、田植えをすることが出来ました。
３歳の子から昭和の一ケタの方まで。色々な思いを胸に田植えをしてくれました。

持ち帰った苗は、今日配布したカラーの紙に育て方が書いてありますのでご覧ください。バケツ稲と田んぼの稲の生育の違いを比べるのもいいと思います。ぜひ、夏休みのお盆のころにお米の花が咲くので見に来てください。そのころは畑のブルーベリーも最盛期です。

皆さんが植えた後は、また田んぼの水を調整して水位を上げます。ちゃんと泥に植えてないと・・・水位の上昇とともに浮いて流れてしまいます。さて、どうかな？

また経過を報告しますのでお待ちください。

今年の田植え

お米作り講座の田植えが、今週末に開催されます。一足さきに、石坂ファームハウスの田植えが昨日終わりました。
毎年のことですが、田んぼに水がはられた夜からはかえるの大合唱！
数日は鳴き声が気になりますが、慣れてくると自然界のＢＧＭのようです。
一瞬、ぴたっと鳴き止むときがあったりと、何かに驚いたのかな？と楽しんだり。

田植えの後も、何日かは欠株の直しをします。例年、やってくるカモたちも今年は多いようです。苗を倒してもお構いなしの鳥たちは、駆除の手段もないから我がもの顔。
カモとの共存も苦労です。

講座申し込みの皆様、４日お待ちしております。お天気も雨ではないようですので、今のとこ安心しています。