石坂ファームハウスの『都会の田舎をおすそ分け』

多摩丘陵の自然豊かな里山から、その恵みを大切にした農家の暮らしをお伝えします

9月1回目の講習会 1週間延期のお知らせ

2024年08月25日 | 高齢者体験農園・三世代農園
暑い夏でしたね…残暑が厳しい予報ですが朝晩に涼しい風を感じると夏も終わりだと嬉しく思います。
とにかく雨も多く雑草の除草作業に追われる夏でした。
夏野菜を収穫しながら草むしりの時間のほうが圧倒的に多く、この作業から解放されたいと思いながらもひたすら草むしり・・・。
収穫した野菜は時間をかけゆっくり育ち艶やかでみずみずしく味が濃い、この結果があるから報われる作業でもあります。

秋冬野菜の「白菜・ブロッコリー・キャベツ」の種まきをお盆過ぎにしましたが9月1、2日の講習会に間に合いそうもありません。次週の8,9日(両日9時から)には植え付けできる大きさになると思うので延期させていただきたいと思います。大根の種まきもその時に行います。
植え付け予定の場所の草むしりや夏野菜の片づけ、畑の準備をその間していただければと思います。

自由の畝に何を蒔こうか迷っている方、「オータムポエム」「サトウ絹さや」8月末にまくと10月末あたりから収穫できる野菜なのでおすすめです。

サツマイモはつる返しをしながらお隣さんの区画や通路の邪魔になるツルは自分の区画にいれましょう。例年10月まで待って収穫すると肥大しすぎの傾向があるので9月下旬に1株試し掘りをおすすめします。
ネギも分岐部まで両側から土寄せしましょう。




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8月中旬 ブルーベリー園の様子

2024年08月09日 | ブルーベリー農園
※10日、11日のお米の花の観察会まだ受付中です!

暑さで来園のお客様が少ないので(高齢の方・小さなお子様連れの家族が極端に来られていません・・・。畑にいると「熱中症アラートが発令されましたので不要不急の外出を控えましょう」と広域放送が。もちろんそれなりの対策をしていれば大半が大丈夫です。かえって1日クーラー漬けの方が健康を害するような。短時間の摘み採りで終わらせたり、こまめに水分補給したり、ネッククーラーしたり暑さ対策はいろいろありますよ。)まだまだ収穫できる完熟実がたくさんあります。早朝からのブルーベリー摘みで暑さを避けましょう!ブルーベリーは冷やして・凍らせてたべると大変美味しいです。凍らせて食べると完熟実は甘くて砂糖いらずのアイスになります。自分たちで摘んだ実を食べるのは格別です、お子様のおやつになりますよ。

しゃがんでブルーベリーの木の日陰に入って採るのがおすすめ。傘状に広がった木の内側には大粒がまだまだあるのです。輸入の冷凍ブルーベリーでは味わえない安心安全+甘い完熟実をお好きなだけ収穫してください!

【ブルーベリー園について】
●開園期間 7月13日から8月下旬頃(実りの様子はブログで報告いたします)※25日閉園予定です。
●開園時間 AM6:00~10:30 
●休園日  月曜日・木曜日 ✳️8月12日、15日は開園します・雨の日・雨上がり
●料 金  入園無料  食べながらの摘み採りはご遠慮いただいています
100g240円 摘み採りした分を量り売り…肥料・資材など高騰し、10年近く値上げを見送りましたが昨年度から値上げをしております、ご了承ください。日野市ブルーベリー組合協定価格となります。
※農園管理維持のため大人の方はお1人500g以上の摘みとりをお願いいたします。
●予約は不要です。時間内にお越しください。
●持ち帰りのためのマイバック・マイパックをご準備ください。
●大きな荷物・リュックは園内に持ち込むと実が落ちる原因になります。ポシェットなど身軽に貴重品を持てるようにお願いいたします。
●農薬を使用しないので、虫がいる場合があります。長袖・長ズボンをお勧めいたします。また熱中症対策をご準備ください。
●駐車場 10台 
●お問い合わせ 090-2910-6506(18:00~20:00)
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お米の花の観察・スイカ割り・夏野菜の収穫体験

2024年08月05日 | 田んぼ・お米作り講座
※お米講座参加の方以外もお申込み受け付けます

●開催日 8月10日(土)、8月11日(日)雨天中止 9時集合11時ごろ終了予定
●参加費 お一人2,000円(3歳から・同伴見学者も参加費が発生します)観察記録1枚お渡ししますので各自記録しましょう。スイカ割りを体験した後はと冷えたスイカを食べます。
【別途】野菜収穫セット5,000円 …ブルーベリー300gパック×2・ジャガイモ3株・ミニトマト・ネギ・ピーマンなど 生育具合で内容が変わることがありますのでご了承ください。お米2キロ(キヌヒカリ)とプッチーニかぼちゃのお土産もセットになります。

●持ち物 作業手袋・持ち帰りの袋・飲み物、暑さ対策グッズなど
●申し込み メールでishizakafarmhouse@yahoo.co.jp
①代表者氏名 ②参加人数(大人子どもの内訳)③連絡の取れる電話番号 ④野菜収穫セット数 ⑤希望の日にち
 
※イベント後に田んぼの用水に足を入れてクールダウンすることができます。希望の方はサンダルをお持ちください。田んぼの生き物や稲の生育の様子も見ることができます。
(この体験はイベント参加者限定)

【当日の流れ】9:00集合→畑へ移動 ブルーベリー摘みなど収穫体験→10:00庭に移動 (水分補給)→田んぼに移動 観察会(15分程度)→スイカ割り →11:00解散 用水でクールダウンの時間は20分程度とします
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スイカ割り・しそジュース作り・野菜の収穫体験

2024年07月30日 | 自然の恵みを楽しむ会
●開催日 8月3日(土)、8月4日(日)雨天中止 9時集合11時ごろ終了予定
●参加費 お一人2,000円(3歳から・同伴見学者も参加費が発生します)スイカ割りと冷えたスイカを食べます。しそジュースつくりをします。試飲あり。
【別途】野菜収穫セット4,000円 …ブルーベリー300gパック×2・ジャガイモ3株・ミニトマト・ネギ・ピーマンなど 生育具合で内容が変わることがありますのでご了承ください。お米1キロ(キヌヒカリ)とプッチーニかぼちゃのお土産もセットになります。

●持ち物 作業手袋・持ち帰りの袋・飲み物、暑さ対策グッズなど
●申し込み メールでishizakafarmhouse@yahoo.co.jp
①代表者氏名 ②参加人数(大人子どもの内訳)③連絡の取れる電話番号 ④野菜収穫セット数 ⑤希望の日にち
 
※イベント後に田んぼの用水に足を入れてクールダウンすることができます。希望の方はサンダルをお持ちください。田んぼの生き物や稲の生育の様子も見ることができます。
(この体験はイベント参加者限定)
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今年のブルーベリーの様子

2024年07月30日 | ブルーベリー園
ただいまブルーベリーは最盛期です。

開園時間等の詳細は6月のブログに記載

完熟の実がたくさん実っています。
例年お盆ころに閉園してしまいますので、お早めにお越しください。
夏野菜も一緒にお買い求めできます。スイカもおすすめです!
(閉園しても時間をかけて残った実を摘み採りしたい方は予約制になります)

暑い日が続きます。なるべく早めに時間にお越しいただくことをお勧めいたします。
冷えたスイカもリクエストがりましたら販売中。その場で召し上がることもできます。
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夏野菜の収穫体験としそジュースつくり

2024年07月22日 | 自然の恵みを楽しむ会
≪5組限定≫
●開催日 7月28日(日)雨天中止 9時集合11時ごろ終了予定
●参加費 お一人2,000円(3歳から・同伴見学者も参加費が発生します)スイカ割りと冷えたスイカを食べます。しそジュースつくりをします。試飲あり。
【別途】野菜収穫セット5,000円 …トウモロコシ、枝豆、ブルーベリー300gパック×2・ジャガイモ3株・人参・かぼちゃ・ピーマンなど 生育具合で内容が変わることがありますのでご了承ください。メインのトウモロコシ・枝豆が収穫できないときはスイカ(カット)がお土産になることがあります。

●持ち物 作業手袋・持ち帰りの袋・飲み物、暑さ対策グッズなど
●申し込み メールでishizakafarmhouse@yahoo.co.jp
①代表者氏名 ②参加人数(大人子どもの内訳)③連絡の取れる電話番号 ④野菜収穫セット数
 
※イベント後に田んぼの用水に足を入れてクールダウンすることができます。希望の方はサンダルをお持ちください。田んぼの生き物や稲の生育の様子も見ることができます。
(この体験はイベント参加者限定)
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スイカ割りとブルーベリー摘みと夏野菜の収穫体験

2024年07月17日 | 自然の恵みを楽しむ会
≪5組限定≫
●開催日 7月21日(日)雨天中止 9時集合11時ごろ終了予定
●参加費 お一人2,000円(3歳から・同伴見学者も参加費が発生します)スイカ割りと冷えたスイカを食べます。冷凍ブルーベリー・ブルーベリージャムの試食あり
【別途】野菜収穫セット5,000円 …トウモロコシ4本、枝豆4株・ブルーベリー300gパック×2・ジャガイモ3株・人参・かぼちゃ・ピーマンなど 生育具合で内容が変わることがありますのでご了承ください

●持ち物 作業手袋・持ち帰りの袋・飲み物、暑さ対策グッズなど
●申し込み メールでishizakafarmhouse@yahoo.co.jp
①代表者氏名 ②参加人数(大人子どもの内訳)③連絡の取れる電話番号 ④野菜収穫セット数
 
※田んぼの用水に足を入れてクールダウンすることができます。希望の方はサンダルをお持ちください。田んぼの生き物や稲の生育の様子も見ることができます。
(この体験はイベント参加者限定)
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中止にします...そうめん流しとブルーベリー摘み

2024年07月16日 | 自然の恵みを楽しむ会
お知らせ......コロナや手足口病気が流行り始めました。共有の飲食は感染リスクが高いので中止にします。

数年ぶりのそうめん流し開催します!夏野菜も食べながら暑い夏の思い出作りのいかがでしょうか?「食」を楽しむイベントです。スイカ割りもやりましょう。

≪5組限定≫
●開催日 7月21日(日)雨天中止 16時集合(お手伝い希望の5年生以上の方は15時集合)18時ごろ終了予定
●参加費 大人・中高生 お一人3,500円(2歳~小学生は3,000円)
別途 ブルーベリー摘みを希望の方は大1パック1400円
●持ち物 おはし、お椀、お皿、飲み物、暑さ対策グッツ、虫よけ対策など
●申し込み メールでishizakafarmhouse@yahoo.co.jp
①代表者氏名 ②参加人数(大人子どもの内訳)③連絡の取れる電話番号 ④15時参加の方のみお知らせください

【体験の流れ】16:00集合 → 16:15ブルーベリー摘み(30分程度) → 16:45ブルーベリー摘み終了 → 17:00ごろ そうめん流し開始 → (夏野菜色々 枝豆・トウモロコシ・ふかしジャガイモ・ナスやカボチャの天ぷらなど) スイカ割り → 18:00ごろ解散


※竹のレーン作りからの準備のお手伝い希望の方は、対象は小学生5年からになります。もちろん大人だけの参加も大歓迎です!
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庭先販売の様子

2024年07月11日 | 畑から
この時期は我が家の畑も多品目で収穫をしています。
インゲン・ピーマン・ナス・トマト・きゅうり・枝豆・トウモロコシ・きんしょうメロン・じゃがいも・かぼちゃ・すいか・・・など
朝5時に畑に行き収穫しています。枝豆もトウモロコシも採りたては香りも味も濃くておいしい!

「お店の枝豆は買えなくなっちゃったと」庭先販売に来られるお客様に声を掛けられると本当にうれしいです。

我が家のスイカも大変ファンが多いです。今年もよく実りましたのでお買い求めください。

13日のイベントはまだ募集中です。スイカも試食でお出しします!
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中干(なかぼし)が終わりました

2024年07月11日 | 田んぼ・お米作り講座
田植えから1か月たちました。苗も4~5本が倍近く分げつ(増える)しました。そして約1か月後にはお米の花が咲く時期です。その前にやることが「中干」です。水を止めてたんぼの地面が日々が割れるくらい田を乾かします。稲の根に酸素を供給して根を丈夫にする意味があります。6日ほど水を入れないと田の亀裂は深く亀裂の幅も1センチ近い場所もあります。
明日からまた梅雨の天気に戻りそうですが十分中干ができたので再び水を入れます。
厄介な水草の雑草が気になりますがまた時間を見て田んぼに入り除草作業をしたいと思っています。

稲の丈も伸びて田んぼの水面が植えた直後よりも見えなくなってきました。この連日の暑さもお米作りの取って心配事ですが幸い我が家は取り入れる水は確保できるので暑い日はかけ流しすることもできます。

田んぼのわきを流れる用水の水の冷たさはこの時期長靴を履いたまま水に入っても気持ちよく感じます。
13日の収穫体験イベント時も用水に入りたいと思っていますので自然の冷却方法を体験してください!(用水に入れるのは私が付きそう収穫体験イベント時のみです、普段の日はご遠慮ください)

ブルーベリーの摘み採りも開始です。詳細はブログに記載してありますのでご覧ください。
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