三条市 大黒亭 松屋小路店

三条市　大黒亭　松屋小路店（ラーメン本１５８）

さて、私にとってはとても思い出深いお店です。
小学生の時に、友達と映画を見てその帰りにそいつと初めて小学生同士で
食べに入ったという。。。（おませさん！？）（笑）
（思い起こせばその頃から、食べ歩きが始まったかもです？）

時は流れて最早じじぃ。。。久し振りに行ってみました。
（駐車場は済生会の跡地に有りです。。。）

やはり、頼んでしまいます。カレーそば。（６００円）
気持ち、本店より、香ばしく、ややニボ強めなのでしょうか？
うーん。。。ある意味、本店よりメリハリが効いてる。洗練されてる。
（今の店主さん（2代目）になってからの路線のようにも思えるけど。。。）
玉ねぎのレアな感じとか。。。微妙に違う個性を楽しめるのはいい事だと思います。
麺はやや細め。やや縮れ。昔っぽさがいい味わい。ベストチョイス。
チャーシューは質感のいいもの。味わいもカレーの風味に負けずキッチリしてます。

３店舗みんなそれぞれ違う個性が「歴史」を感じます。
こうなってくるといつまでも、文化としてがんばっていただければと思う次第なのでした。
ご馳走様でした。。

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