三条市 麺屋 しゃがら

♪　しゃがらの道に　生命をかぁけたぁ♪

♪　男の意地ぃが　火と燃えぇるぅ　♪

♪　ダダダダーン　♪

♪　夜は～    ♪　ダダダダーン　♪

♪　騒ぐな～　 ♪　ダダダ　♪      はだけて　寝ぇるぅわぁ～♪  ♪ダッダッダッダーン　♪

♪　あ～ああっ　　ああああっ　♪　　♪　あ～ああっ　　ああああっ　♪

 

あっ！　じじぃです。

導入が長い？　　すみません。（爆）

という事で・・・　行っちゃいました！

友人Ｔがやって来て・・・　　その筋の方の話として・・・

７日　オープンなんだけど・・・　　なんかやってるらしい！という事で行ってみたら・・・

窓に・・・　３日～　プレオープン　　　７日　グランドオープンの旨が貼ってありました！（笑）

中に入ってみると！

基本！　ド居抜き！（爆）　引き算的な居抜き？（笑）　（旧カウンターの椅子　オール　とっぱらいとか・・・）

いいんじゃないでしょうか？　イニシャルコストを抑える！

どの業種でも、リスキーな時代。　無理のない計画が大事。

メヌー。

ちなみに・・・

引き算からの・・・　チャイルドスペース

ターゲットとしては・・・　　そういう層も狙ってるらしい・・・

醤油らーめんを特盛でお願いしました。

普通　　１８０ｇ

大盛　　２７０ｇ

特盛　　３６０ｇと表記されてます。

インパチ　　ニーナナ　　サブロクと覚えるといいでしょう・・・？

へ？　９０ｇ　ずつ？　　　まっ！　それでもいいこてさ！（笑）

ほどほどな時間で登場。

という事で・・・

ナルトは・・・　そういう事らしい・・・（笑）

行ってみるとぉ・・・

あら？　少し麺が硬めかしら？　ちっとそんな風に思いつつ・・・

気持ち・・・　麺が短いか？　などとも思いつつ・・・

新潟（市）の空の下で食べた時は、そんな風に思わなかったんだけど・・・

三条の空の下、空気の中で食べると・・・豚脂の感じが・・・　凄く丸く感じる？（笑）

明らかにここらの「使い」とは違うと思ってはいたにせよ・・・　　この・・・　　如実感！（不思議）

俺の言うところの・・・　相対理論とは、そういう事か？（なんだそれ？）（大笑）

豚脂溶解度数も高めと思います。

あと・・・　　ちっとしょっぺぇとも思ったかな？（笑）

それって・・・　もしかして・・・　三条を意識しての事？

「三条もんなんか　しょっぺの食わせておけばいいんだれ！」　みて～な意図がそこにあったのだとしたら・・・

それは・・・　　すごく素敵　♪（激爆）　　　　今後の議題として・・・　記憶。

麺は・・・　どうでしょう？　ここらのもんだと・・・　中太クラスに思うでしょうか？

前記の茹で加減も含め・・・　三条人がどう評価していくか楽しみにしていたいと思います。

チャーシューは厚みもあり・・・　　立派だし・・・　質感がスープとのバランスも考えられた仕上げに思えます。

メンマはペローンとメンマげな味わい・・・　いい意味で既製で馴染みやすい設定。

あとは・・・お約束の・・・　茹でもやし・・・　海苔・・・　　あーかい糸みとんの・・・（大笑）

あれかねぇ・・・　色味で入れたくなるんだろうけど・・・　どうなんだろ？　その辺？　時代はそうなの？（笑）

 

あと・・・

値段表記が・・・　　外税なんだよね・・・

新潟は違ったような・・・　　

６００円ののが・・・　６３０円はいいさ・・・

特盛６２０円が・・・　　６５１円なのさ・・・　　新潟は６５０円じゃないかなぁ・・・？

この同じ展開の中でその差が・・・　　気になる・・・（爆）　　統一感が欲しいというか・・・　　何と言うか・・・（笑）

４月に向けてのオープンだから、仕方ないのかなぁ？　　と、言うか・・・俺が行ってから新潟も変わってたら・・・あれかぁ・・・（爆）

まっ！　何はともあれ！選択肢が増えるのは無条件に歓迎だし・・・

営業時間も１１時～２２時まで、通しみたいだし・・・　嬉しいエリアだし・・・（笑）

 

今後どのように受け入れられて行くか！　楽しみです！　そんな訳でご馳走様でした。。