にんじんだけのサラダ、さっぱりとシンプルなサラダ♪
にんじんをダーーッとすりおろして、調味料と混ぜるだけ。
火も時間も使わない、簡単だけど栄養満点のサラダです。
生野菜には酵素がたっぷり♪
酵素は、加熱すると変成して酵素でなくなってしまいます。酵素が耐えられる温度は50度～７0度くらい。
加熱食品では酵素はなかなか取れないので、暑くなってきた季節、生野菜は体にも美味しい。
すりおろし器でおろすと、にんじん１本5分とかかりません。
断面もボコボコになって、味が染み易く美味しい～＾＾ｖ。
息子のご機嫌タイムとタイミング合わず～。
おんぶしながら作ったご飯。
お料理もスーパーエクササイズだなぁ＾＾；。
にんじんだけのさっぱりサラダ茄子の味噌ステーキ鱈と小松菜とお豆腐の小鍋風ご飯とお茶
１００均の便利ツールのすりおろし器です＾＾。
一番大きな穴で～。
レシピもいらないくらい簡単だけれど～☆
にんじんだけのさっぱりサラダ
～材料（２人分）～
にんじん １本
炒り白ゴマ 大さじ１
きび砂糖 小さじ１
醤油 小さじ１
お酢 大さじ１
～作り方～
- にんじんを良く洗って、皮をむきすりおろす。（無農薬なら皮付きで♪）
- 調味料を良く混ぜ１と合わせて、出来上がり♪
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育児日記 (レシピだけの方は読み飛ばしてくださいネ）
夜、あんなによく寝ていた息子が寝なくなりました＾＾；
息子に一体何が～～～？！？！？
なので、ブログの更新も久しぶりです。
退院してからも４時間前後、３ヶ月頃には夜７～８時間寝ていた息子は、5ヶ月の今になって朝方4時前後に起きて、一人遊びをするように～☆
『今何時や～ん！』の突っ込みもおかまいなし、楽しそうに足を持ったり、ワタシのパジャマをひっぱったりして遊んでる・・・。
寝返りも頻繁になったし、運動量が増えたのでお腹が空くのかもなぁ。。
いよいよ母乳だけじゃ足らなくなってきたかなぁ～。たまにミルクも足してみる。
う～ん、もう少し様子をみてみよう～。
寝てくれたおかげで、今まで寝不足をあまり感じたことがなかったから。
イライラとは無縁の楽しいだけの、ルンルン育児。
なのに、ここに来てイライラ～モヤモヤ～。
やっぱり睡眠不足には勝てないなぁ～☆
『赤ちゃんがいると、旦那さんにイライラするようになるよ～ 』
何回も何回もいろーんな、友人たちから聞いていました。
今まではヒトゴトだったけど、監督にももちろん、とばっちり＾＾；。
なんだか言葉の語尾が少し強くなる。
でも今までイライラしなかったんだもの、ワタシの都合なのは百も承知。
足に手が届くようになって、
毎日楽しそうにころんころん～♪
監督も仕事が忙しく遅くまで残業、疲れているハズ。
そう思うと、イライラも睡眠不足の疲れも、自分で飲み込もう、解消しようと頑張る。
でもダメ。
言って欲しい言葉が返ってこなかったり、ちょっとした言い方が気になるように＾＾；
でもきっとね。
男の人って（出来る男の人もいろだろうけど）女性がどうしてイライラしているのか、何をして欲しいのか判らないんだと思う。
家で奥さんがなんだか判らないけれど、イライラしているのって、男性にはとてもきついハズ＾＾；
『いい奥さんて？』と職場の男性に聞いたことが。
『いつも上機嫌でいてくれる。』、そんな返事もよく聞いた。
監督も育児は大変だなぁと思ってくれているし、忙しい中精一杯の家事の協力もしてくれる。
それでもこうしてくれたらこう言ってくれたらいいのにな、と勝手に思うことがある。
本当～にささいなことなんだけれど＾＾；。
だから、言って欲しいこと、してもらいたいことをそのまま言うことに～＾＾。
言って欲しいことを言って、言ってもらうのは本当は微妙なんだけれど☆
でもやっぱり言わないと伝わらないことって、人間関係には沢山ある気がする。
監督も『そうなのか～』と、思ってくれたようで、お互い少しはスッキリ！！
ぼく、
こんなに ふりむけるように なったよ～。
夜に寝なくなったかわりに、ねんねのお昼寝タイムが長くなったので、
この時間が、とっても貴重！いろんなことが出来るチャンス～♪
仮眠もしたいし、お掃除も、料理の下準備も、育児日記にアルバム整理もしたいし、、趣味のブログだって更新したい。もうやりたいことがてんこ盛り！！
でも最優先は、なんていっても一緒にお昼寝♪♪
眠いけれど、育児って大変だなぁって思うこともあるけれど。
その何百倍も、楽しい瞬間や、愛しいって思う気持ちを味合わせてもらっているから。
やっぱり育児はこのうえない楽しいお仕事。
ベビーマッサージの先生の言葉。
『お母さんてなんて素敵な仕事なんだろう』。
胸に染みました。。。
こうやって息子と過ごす今の濃い時間を、味わって味わって味わいつくしたいな。