スターフルーツとすだち

スターフルーツをいただきました。

スターフルーツ（ゴレンシ：五斂子）
分類：カタバミ科ゴレンシ属
原産地：東南アジア地方

カットした断面が星形（五稜形）に見えることからこのような名前が付けられたそうです。



スライスしていただきます。



甘酸っぱくて、食感はシャキシャキしています。

Iさん、いつもありがとうございます

また、毎年いただく すだち



お高い秋刀魚に使いたいですね。

Nさん、ありがとうございます😊