８月１０日 厚揚げとひき肉のハンバーグ☆

私のお盆休みが始まりました。
元々の水曜休みにくっつけて木曜から日曜までの５日間。
オットは木曜からだけど・・・

交代で、月曜はオカンはじめ社長や叔母さん達が休みを取るので月曜日は私とオットの
二人きっりです。
別に二人っきりが嬉しい訳ではなく、変なプレッシャーとストレスをかける人がお休み
なので嬉しいだけですが　(笑)　、(￣▽￣)V いえーい!

とりあえず初日の水曜は午前中に実家の仏壇にお盆のお供えと飾りをしに行き、午後からは
白髪を隠すためにカラーへ・・・・
リタッチがチケット制で、半年間５回の制限がありますが5回で10,500円と言う安さなので
気楽に髪を染めに行けるので嬉しいです♪
1,000円ほど追加すれば、都度トリートメントもできるので主婦のお財布の味方です。


この前も、金曜から日曜まで極力顔を合わさない記録なるものに勝手に挑戦していましたが
敢え無く敗北。　（￣□||||！！

なんかさーー大した用事じゃないのにドアを開けろって叩くんだよねぇ。
こっちは朝シャワー前に掃除しちゃおうと、ノーブラ、短パン、メガネにノーメイク、当然
髪だってぐっちゃぐっちゃ・・・・
大した用事じゃないのなら、基本午後からにして欲しいんだけど。
他所様のお家に、朝９時前から用事もないのに訪ねないでしょ？・・・あの方は訪ねるかも。
もう、お互い仲良くやっていってないと言う事が分かっている訳だから・・・
(そう思っているのは私だけ？傷つけて攻撃している張本人は案外分かっていないと言う現実かも)

ま、とにかく極力話さず対話せず、避けまくる夏休みにしたいと思います

・・・・・・・・こんな事を決意させる程嫌な事を言われまくったここ数週間だったのでした　(｀Д´) ムキー!



この日のお菜

☆厚揚げとひき肉のハンバーグ☆



スーパーの試食で食べて美味しかったのでレッツトライ　(*｀▼´*)b オッケィ♪

１　厚揚げ半丁(170ｇ)、合いぴきひき肉200ｇ、片栗粉大匙２、卵１つ、醤油大匙２、
　　塩コショウ、フープロでががっと。笑
　　仕上げにネギの小口切りも入れて混ぜる。

２　小さい小判型にが四つできます。
　　胡麻油で焼いて完成。

３　マヨとめんつゆそれぞれ大二ずつ混ぜたソースで頂きます♪

豆腐よりも水気がなくジューシーなので美味しいです。
作るのも厚揚げ使う方が簡単ですしねっ！！


☆キャベツとみょうがのわさび和え☆



茹でたキャベツと茗荷の千切りを混ぜて、以前買ったチューブのきざみわさびとめんつゆ
のタレで和えたら完成です。

わさびは風味が飛ぶので、食べる直前にタレは作って和えました！


☆うりと干し海老の酢の物☆

頂き物の『うり』と干し海老で酢の物を。
メインがこってりなので副菜二品はとってもあっさりと・・・・




今夜もごちそうさまでした　(; ￣Д￣)ゲッ(; ￣3￣)プ～