台湾最後の夜。
スタッフ全員で大衆酒場「金海岸」へ。
会社帰りに立ち寄る感じのカジュアルな大衆酒場で、こういうお店は気取らなくて良いですね!
ここは海老と魚料理が美味しいらしく、次から次へ海老・海老・海老!
釜の様な容器に入った状態でサーブされます。
どれも美味しかったのですが、このバター焼き?蒸し?の海老が特に美味かった。
これは? 見た目にはあまり美しくない「タニシ」の様な小さな貝。
少々気が引けましたが、恐る恐る食べてみると意外とイケててビックリ。
小さな身に焼き上げた香りと、塩、胡椒などの味がガッチリとしみこんでいます。
このシーバスのような魚も柔らかくて最高!
チャーシューもプルプルでイケてます!
最後の夜だけに、みんなでドンチャン騒ぎです。
スタッフ全員で大衆酒場「金海岸」へ。
会社帰りに立ち寄る感じのカジュアルな大衆酒場で、こういうお店は気取らなくて良いですね!
ここは海老と魚料理が美味しいらしく、次から次へ海老・海老・海老!
釜の様な容器に入った状態でサーブされます。
どれも美味しかったのですが、このバター焼き?蒸し?の海老が特に美味かった。
これは? 見た目にはあまり美しくない「タニシ」の様な小さな貝。
少々気が引けましたが、恐る恐る食べてみると意外とイケててビックリ。
小さな身に焼き上げた香りと、塩、胡椒などの味がガッチリとしみこんでいます。
このシーバスのような魚も柔らかくて最高!
チャーシューもプルプルでイケてます!
最後の夜だけに、みんなでドンチャン騒ぎです。