でホットプレートを買ってきた娘。
今あるホットプレートは、もう何年も使ってるので
かなりパワー不足に。
て言うか、焼ける場所と焼けない場所がはっきりしすぎてます。
餃子を全面に並べて焼いたなら
それは、はっきりと結果が出ちゃいます。
そろそろかな~、なんて思ってた頃でした。
けど、使えない訳じゃないので、我慢してたってとこでしょうか。
そんなときに、なんとタイムリーなことでしょう
で昨夜は「チゲ焼き」をやってみました。
料理人は、娘
4年間の学生生活で覚えた料理の一つだそうで。
チゲと言えば「チゲ鍋」が一般的っすかね、やっぱ。
まぁ「キムチ鍋」とも言うか。
で、鍋じゃないのってど~なんだろう?
ってやや不安まじりの期待でBeerをゴクゴク呑んで焼き上がりを待つ。
「出来たーーー」
見てくれは悪いが、これは美味いっす
ニンニク風味がたまりません
Beerがススム進む、ぐんぐんいけちゃいます
鍋もいいけど、こっちもグ~~ッ
娘よ、いい料理を覚えてくれたもんだ
古いホットプレートは、長女が使うと持ち帰ることに。
捨てることにならないで良かった。
今あるホットプレートは、もう何年も使ってるので
かなりパワー不足に。
て言うか、焼ける場所と焼けない場所がはっきりしすぎてます。
餃子を全面に並べて焼いたなら
それは、はっきりと結果が出ちゃいます。
そろそろかな~、なんて思ってた頃でした。
けど、使えない訳じゃないので、我慢してたってとこでしょうか。
そんなときに、なんとタイムリーなことでしょう
で昨夜は「チゲ焼き」をやってみました。
料理人は、娘
4年間の学生生活で覚えた料理の一つだそうで。
チゲと言えば「チゲ鍋」が一般的っすかね、やっぱ。
まぁ「キムチ鍋」とも言うか。
で、鍋じゃないのってど~なんだろう?
ってやや不安まじりの期待でBeerをゴクゴク呑んで焼き上がりを待つ。
「出来たーーー」
見てくれは悪いが、これは美味いっす
ニンニク風味がたまりません
Beerがススム進む、ぐんぐんいけちゃいます
鍋もいいけど、こっちもグ~~ッ
娘よ、いい料理を覚えてくれたもんだ
古いホットプレートは、長女が使うと持ち帰ることに。
捨てることにならないで良かった。
感激ですね~~~~
チゲ焼きは初耳だけど、名前を聞いただけで
ヨダレが出そうだわ。
Beerが進むのも分かる
親孝行の娘さん、優しいね。
今日は風が強いよ。
春の風は、心地よさを通り越して
吹っ飛ばされそうだわ
チゲ焼き、今度はこっちからリクエストだね。
そして、本物Beerでいきたいもんす。
娘は昨夜の夜行列車で弘前へ。
花見&仲良しグループ大集合だそうで。
>今日は風が強いよ。
へぇ~、こっちは風弱いよ。
あんまり天気はよくなく肌寒いけどね。
11時過ぎあたりから、ラントレ予定っす。
今、上だけラントレのシャツ着てるのさ。
今日は少し長い距離を走ろうかな~と。
>吹っ飛ばされそうだわ
ないって!(爆)