ククルクさんで、
私の定番になりつつある、
『魚のヤツ』
名前が覚えられません。
トシか？？
鮟肝です。
いつも、もったいぶって、余らしてダメにしてしまうので、
今回は、早めにヒトにあげていたら、
やっとこ、自分のもとに。
今季は何回つくるやら。
三島のカフェ＃ｄ店主の結婚パーティーに、
ピザ屋ＤやフレンチＯの料理が並ぶと聞き、
名だたる洋食屋に割り込み、
天然真鯛（山口産）
嫌がらせ？とお思いの方もいらしゃるかと思いますが、
父方の祖母の出身地、沼津江の浦の慣習より。
めったに揚がらない大鯛、しかもぴったり４、８キロの鯛は、
『祝テェ』（テェ＝鯛のなまった方言と思われる）と呼ばれ、
人から送られると四苦八苦を逃れると伝えられています。
（四苦」は生しょう老・病・死の四つの苦しみ。「八苦」は「四苦」に愛別離苦あいべつりく（親愛な者との別れの苦しみ）、怨憎会苦おんぞうえく（恨み憎む者に会う苦しみ）、求不得苦ぐふとくく（求めているものが得られない苦しみ）、五蘊盛苦ごうんじょうく（心身を形成する五つの要素から生じる苦しみ）を加えたもの。）
かの静岡出身の大正の大横綱『富士ノ雁』の初優勝に送られたことでも有名。
ということで、魚市場の職員にお願いして、
山口県萩港に正に４，８キロの天然真鯛の水揚げの情報をきき、
荷を引っ張ってもらいました。
大正時代に比べ便利な世の中になったモノです。
余計なウンチクが長くなってしまいました。
ナニハトモアレ、
四宮君、優子さん、
おめでとう。
お幸せに。
・・・ななめの言葉のところはフィクションです。
スミマセン。
ナニハトモアレ・・・・です。
おめでとう。
ピザ屋ＤやフレンチＯの料理が並ぶと聞き、
名だたる洋食屋に割り込み、
天然真鯛（山口産）
嫌がらせ？とお思いの方もいらしゃるかと思いますが、
父方の祖母の出身地、沼津江の浦の慣習より。
めったに揚がらない大鯛、しかもぴったり４、８キロの鯛は、
『祝テェ』（テェ＝鯛のなまった方言と思われる）と呼ばれ、
人から送られると四苦八苦を逃れると伝えられています。
（四苦」は生しょう老・病・死の四つの苦しみ。「八苦」は「四苦」に愛別離苦あいべつりく（親愛な者との別れの苦しみ）、怨憎会苦おんぞうえく（恨み憎む者に会う苦しみ）、求不得苦ぐふとくく（求めているものが得られない苦しみ）、五蘊盛苦ごうんじょうく（心身を形成する五つの要素から生じる苦しみ）を加えたもの。）
かの静岡出身の大正の大横綱『富士ノ雁』の初優勝に送られたことでも有名。
ということで、魚市場の職員にお願いして、
山口県萩港に正に４，８キロの天然真鯛の水揚げの情報をきき、
荷を引っ張ってもらいました。
大正時代に比べ便利な世の中になったモノです。
余計なウンチクが長くなってしまいました。
ナニハトモアレ、
四宮君、優子さん、
おめでとう。
お幸せに。
・・・ななめの言葉のところはフィクションです。
スミマセン。
ナニハトモアレ・・・・です。
おめでとう。
海老のお寿司に仮装中、ダニエル君、一歳。
何故か主役気取りのＰ君・・・
イギリス人のＪＰと義妹カナちゃんの愛息子
のダニエルだけに
エリザベス女王もお祝いに。
塩豚のレンズ豆の煮込み・やり烏賊と人参のトマト炒め、ジャガイモの豚スープ。
と気合入りまくりのオヤジ飯。
何故にイカ刺をつくってしまったのか？
自分でもわからないザンネンな一皿。
