魚屋日和

沼津魚河岸、(有)太彦水産、四代目(仮)が、
魚屋普及の為、
一年間、休まず『魚類』を食す日記。
....+α

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「ツマミ食い」カテゴリーの記事一覧

月のチーズ

北海道から『月のチーズ』が届きました。


(画像ありません。携帯を会社に忘れ、
家のデジカメも接続不良?)
本日画像取り込みました。


奥さんのいとこが北海道に移り住んで、
チーズを作っているのです。

このチーズを味わうと、
サラリーマンになって、毎朝、トーストにこのチーズ。
でもいいかなぁ、って思ったりします。

誰か、魚にあう、チーズの食べ方教えてください。

ツッキーありがとう。


おまけ、
暢、お疲れ様。かなり助かったよ。

沼津の甘エビ

ツマミ食いカテゴリーをつくりました。 私の大事な朝食なので・・・ そんな中でも、一押しは ジンケンエビ(沼津産志下トロール) 沼津では、甘エビとよばれています。 食べだすと、止まりません。 魚市場で食べるのが、一番美味です。 ちなみにイーノ内は飲食禁止です・・・ あくまで目利きの一環で(くるしい?) . . . 本文を読む

ツマミ食い

魚市場の仕事は朝早いので、ご飯は食べたり、食べなかったりです。 特に、休前日の朝(夜中)は忙しく、 魚市場内のいろんな物をツマミ食い。 今日は、 ノレソレ(沼津産) 食べていたら、いろんな人にひかれました。 仲買人のなかでも、特殊らしい・・・ その他、買ってまででも、食べたい魚もあります。 今週は天気続きで魚がありふれて、安値なあの魚。 でも、売っちゃいました。 行き先はあそことあそこ。 明 . . . 本文を読む