シルバンズ

１月２日の晩にまた行った。これで何度目かな？ここ好きやねん　あとフジヤマビールと御殿場高原ビールも好き　ビアホールが基本的に好きなのかも？？　別にビールが好きだから行くとかじゃなく、色んなもの食べれるってのもあるし一番は落着くって所かもしれない

今回食べたのは・・・


海老のスパイス揚げ


洋風？牛にぎり（名前はっきり覚えてない）


ホタテのカルパッチョ（たぶん）


ヴァイツェン
ジャパンビアグランプリ２０００　銅賞
ジャパンカップ２０００　金賞 、２００１　銀賞 、２００２　銀賞 、２００３　銀賞 、２００４　金賞、２００６　金賞
いつも思うけど、獲りすぎ違うん？
他出てないん違う？って思ってしまう


ローストビーフ
ここ来たら、いつも頼む　シェフが取り分けてくれる。ちょっとリッチな気分　でも京阪守口の肉屋さんのローストビーフの方がよっぽどウマイねんけど・・・


パルメザンチーズのリゾット
これもシェフが席まで来て大きなチーズで作ってくれる。


渡り蟹のパスタ


炎のアイスクリーム
これもシェフが席まで来てくれて作ってくれる。そして照明を暗くしてアルコールを振ってあるアイスに火をつけてくれる。これ火がついてる瞬間なんだけどフラッシュ焚いてしまったシマッタァー

評価　８
別に絶品ってのはないけど、美味しい　やっぱり落着くってのが大きいのかも
海老のスパイス揚げはビール進みマッセプッファ～

山梨県南都留郡富士河口湖町船津字剣丸尾６６６３－１
０５５５－８３－２２３６
シルバンス　http://www.fuji-net.co.jp/SYLVANS/index.html