フードプロセッサーを買ってから、パンも作るようになりました。
捏ねる手間がない分、とても楽にできます。
今回は生地にさつまいもを練り込んだほんのり甘いさつまいもパン。
同じ種類ばかりよりも違う種類もたくさんできたほうが楽しいので
今回は3分の1をパウンド型でサイコロ状のさつまいもを練り込んだもの、
残りをハムマヨで作りました。
レシピはこちら ハロウィンに☆かぼちゃメロンパン by なおみっくすふるーと
のレシピの「かぼちゃ」を「さつまいも」に替えて抹茶生地を除いたものです。
ポイントはホットケーキミックス粉を加えること
薄力粉でも大丈夫ですがとてもフンワリとした仕上がりになるんです
ちなみの我が家のフードプロセッサーは「ロボクープ・マジミックス」
クリックされると出るサイトが調べた中では一番安いお値段で販売されてます。
だって半額以下ですもの!
ほんとにオススメなので検討されている方はぜひどうぞ
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