正攻法で寒天作り

2005年2月22日に注文した寒天は3月5日（土曜日）に届いた。寒天が届く前に溶かし方の実験をやっていたが、結局は正攻法がよいということで落ち着いている。規定量の水に粉末寒天を加えて、かき混ぜながら加熱するという方法だ。